|
27.01.2024 20:01

Найкорисніший метод приготування яєць: рецепт неймовірного запеченого омлету з овочами – не відірватися

Курячі яйця — це продукт, без якого ми просто не можемо уявити своє існування. Адже завдяки йому ми маємо у своєму раціоні неймовірно випічку, смачні м’ясні вироби, торти, крема, а також інші страви. Хтось віддає перевагу домашньої продукції, хтось спокійно купляє курячі яйця у супермаркеті. У будь-якому випадку результат рідко розчаровує.

І якщо комусь набридає яєчня зранку, то звичайно на допомогу приходить легендарний омлет. Його також готують по-різному. Деякі намагаються зробити його якомога пишним, хтось загортаємо в рулет. Ми пропонуємо вам спробувати рецепт найкориснішего омлету, адже він випікається у духовці.

Окрім того, наголос ми в цьому рецепті робимо саме на овочах. Це дуже хороша ідея, адже діти зазвичай люблять омлет, і саме таким чином їм можна запропонувати скуштувати овочі, і навряд вони від них відмовляться. А як відомо, овочі – це справжній скарб, де містяться вітаміни, мінерали, тощо.

І звичайно ви завжди можете доповнити представлений рецепти своїми ідеями та варіантами, адже це лише збагатить смак страви.

Інгредієнти

  • Шпинат – 1 пучок
  • Перець болгарський (червоний та жовтий) – по 1 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Броколі – 150 г
  • Молоко – 150 мл
  • Сіль – 1/2 ч. л.

Як приготувати найсмачніший запечений омлет

Відваріть капусту броколі у підсоленій воді протягом 5 хвилин після того, як подрібните її. Болгарський перець також нашаткувати.

Як зробити омлет пишним

Збийте яйця з молоком та сіллю.
Форму для запікання змастіть олією. Викладіть шарами овочі: броколі, шпинат, перець.

Секрет пишного омлету

Залийте овочі яєчно-молочною сумішшю. Випікайте омлет у розігрітій до 170°C духовці протягом 30 хвилин.

Подавайте у гарячому вигляді, з різними добавками на сніданок чи перекус. Також такий омлет можна сміливо використовувати навіть для приготування сендвічів.