08.12.2023 16:44

Як приготувати традиційний український салат “Цап у городі”: швидкий і вишуканий рецепт на всі випадки життя

Українські кулінари ті ще вигадники! Мало того, що постійно вигадують різні рецепти, то ще й назви підбирають оригінальні. Салат "Козел на городі", який неймовірно популярний зараз.
Наталя Наливайко

У традиційній українській кухні є багато різних страв. Стародавніх, які ще готували предки, а потім передавали з покоління в покоління, а також сучасних, які вже вигадали в наші дні. Як правило, це дуже ситні страви з багатою різноманітністю смаку. Вони завжди виглядають красиво та яскраво і готуються просто та без особливих витрат. Мало того, назви цих страв неординарні і часом навіть дуже незвичайні.

Так, останнім часом великою популярністю у господарок користується салат “Цап у городі”. Поки що незрозуміло чому він отримав таку назву, але те, що він дуже смачний, вже точно відомо! У салату багато переваг – він подобається всім без винятку, чудово виглядає на святковому столі, і навіть часто стає головною його прикрасою, тому що виглядає яскраво та ошатно.

Салат на всі випадки життя Цап у городі

На приготування вам не потрібно багато часу. А ще його плюси в тому, що всі інгредієнти вже готові, вони просто викладаються на тарілку і перемішуються в останній момент. Якщо хтось не любить якийсь із продуктів, то його можна залишити недоторканим. До того ж склад салату можна легко відкоригувати, замінити один інгредієнт на інший.

А тепер розкриємо його рецепт.

Що входить до складу салату “Цап у городі”

  • Пекінська капуста – ½ шт.
  • Болгарський перець – 1 шт.
  • Ковбаса – 200 г
  • Маринована кукурудза – 1 банка
  • Морква по-корейськи – 100-150 г
  • Лук синій – 1 шт.
  • Майонез – 2-3 ст.л.
  • Чіпси – до смаку.

Все викладається на велику тарілку.

Салат на всі випадки життя Цап у городі

Зазначимо, що всі інгредієнти взаємозамінні. Замість домашньої колбвси можна покласти відварену та копчену курку, молочну ковбасу або відварене м’ясо. Замість чіпсів картоплю фрі. Замість моркви по-карейськи – свіжу моркву.

У середину майонез видавлюється і потім все це перемішується.

Наталя Наливайко

Нові статті