Паска не солодка, а овочева: справжній делікатес на Великдень 2026 – з року в рік готую її так

Таку паску найкраще готувати з кисломолочним сиром. В результаті вийде неймовірна страва, яка часто настільки сильно подобається гостям, що одразу підкорює і отримує фанатів.

Спробувавши саме цей варіант вже не хочеться повертатися до солодкого тіста. Розповідаємо в нашому матеріалі, як приготувати максимально смачно овочеву паску.

Інгредієнти

• Сир кисломолочний — 500 г
• Шпинат — 100 г
• Вершкове масло — 10 г
• Сметана — 2 столових ложки
• Борошно — 4 столових ложки
• Часник — 2 зубчики
• В’ялені помідори — 1 столова ложка
• Розпушувач тіста — пів чайної ложки
• Сіль — дрібка

Як приготувати смачну овочеву паску

Для початку шпинат необхідно пропустити через м’ясорубку разом з вершковим маслом. Все добре перемішуємо. Також вносимо часник пропущений через прес.

Сир перетираюмо через сито. Додаємо просіяне борошно та сметану. А також вносимо розпушувач тіста.

З’єднуємо між собою шпинатну масу, а також сир. Додаємо подрібнені в’ялені томати.

Ставимо духовку розігріватися при температурі 180. Паски викладаємо у форми, і ставимо в духовку випікатися протягом 45 хвилин. Температуру можна знизити ще до 170.