Експерти розповіли, як обрати в магазині найсолодші мандарини
Наближаються новорічні свята, і багато українців вже зараз замислюються над тим – як обрати в магазині найсолодші мандарини до столу? “Сенсація” підготувала для вас добірку з 3-х порад, завдяки яким ви зможете обрати ідеальні, солодкі та ароматні мандаринки. Вони точно задовольнять вас своїм смаком і соковитістю.
Коли обираєте в магазині мандарини – в першу чергу зверніть увагу на шкірку та їх колір. Стиглі та солодкі мандарини забарвлені в яскраво-помаранчевий, насичений колір. Саме такі фрукти мають найсолодший смак.
Тьмяна та зеленкувата шкірка в мандаринах свідчить про те, що вони ще недостигли і на смак будуть трохи кислуватими. Якщо вас це не влаштовує – не купуйте їх.
В стиглих мандаринах шкірка не тільки яскрава, але й гладенька та блискуча. А ось фрукти із тьмяною, зеленкуватою та вкритою темними плямами шкіркою – відкладіть вбік. Вони точно не будуть смачними.
Обираючи в магазині мандарини, візьміть їх до рук та перевірте вагу. Якщо фрукт невеликого розміру, але важкий – напевно, його соковитість та смакові властивості будуть відмінними. Більший вміст соку в мандаринах свідчить про те, що він буде набагато солодшим в порівнянні з більш легкими екземплярами.
Якщо ж мандарин занадто легкий для свого розміру, то, імовірніше за все – він буде сухим, не солодким і без характерного мандаринового смаку.
Аромат мандаринів також матиме величезне значення при їхньому виборі. Стиглі фрукти мають яскраво виражений аромат, який можна відчути навіть на далекій відстані.
Якщо мандарини не мають характерного аромату або ж випромінюють неприємний запах – то це свідчить про те, що фрукт недозрів. Такі екземпляри не обирайте.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас
