19.02.2025 20:44

Припиніть плутати лохину та чорницю: ось що їх відрізняє – запам’ятаєте швидко і назавжди

Обидві ягоди стануть чудовим доповненням до раціону і сприятимуть зміцненню здоров'я. Але, між ними, все ж таки є різниця. Одна ягода — для шкіри, інша — для зору.
Анастасія Красовська

Давайте будемо чесними: хто з нас не плутав лохину з чорницею, або навпаки? Напевно, що це робити просто всі. В цей контекст, прямо сюди, так і хочеться поставити смайлик, що просто заливається від сміху. Так от, щоб всі знали, чорниця та лохина взагалі належать до різних видів рослин. Хоча вони й мають схожий вигляд та смак, але це зовсім різні ягоди.

Чорниця — це звичайна ягода, яка росте в лісах, зазвичай на кущах, і має менші плоди, темно-синього кольору. Лохина, у свою чергу, є більш великою ягодою, яка росте на чагарниках і має світліші, майже блакитні плоди. Зовні лохина більша, з гладшою шкіркою, а чорниця зазвичай має більш дрібні плоди з характерною блискучою шкіркою.

Експерти пояснили, чим лохина відрізняється від чорниці

Що стосується корисних властивостей, то обидві ягоди мають багато спільного. Вони обидві багаті на антиоксиданти, особливо антоціани, які сприяють поліпшенню зору, покращують роботу серцево-судинної системи та допомагають проти старіння. Чорниця має потужні протизапальні властивості та допомагає при захворюваннях очей, таких як короткозорість, а також позитивно впливає на пам’ять та когнітивні функції. Лохина ж володіє не менш вражаючими властивостями, завдяки тому, що містить в своєму складі чимало вітамінів та мінералів. А саме, вітаміну C і клітковину, що чудово підтримують імунну систему і нормалізують травлення.

Ще однією особливістю лохини є її здатність значно покращувати здоров’я шкіри, оскільки вона сприяє виробленню колагену. Чорниця ж, у свою чергу, може бути корисною для людей, в яких є діабет, оскільки вона здатна регулювати рівень цукру в організмі.

Анастасія Красовська