Тріскаються помідори – не біда: як зберегти томати цілими й неушкодженими в сезон 2025

Під час вирощування томатів, часто городники помічають, як плоди починають тріскатись на грядці під час дозрівання. Насправді такий “момент” не лише псує зовнішній вигляд овочу, а й провокує появу різних захворювань, що може призвести до нульового врожаю. Особливо неприємно, коли це стається за кілька тижнів до його збору.

Основна причина такого явища полягає в нерівномірному поливі. Якщо деякий період часу помідори отримують недостатньо вологи, а потім ви їх починаєте поливати у великій кількості, відбувається швидкий ріст внутрішньої частини плоду, а шкірка не встигає адаптуватись до цього, тому помідори починають тріскатись.

При правильному догляді навіть несподівана злива може мати такі самі наслідки. Тривала спека, а потім різкий дощ так само впливають на стан томатів, як нерівномірний полив.

Відомо, що існують сорти, наприклад, чері, які генетично схильні до розтріскування. Плоди можуть почати тріскатись, якщо настало різке потепління або ви несподівано внесли добрива, як результат томати почнуть швидко рости і тріскатись.

Якщо ви помітили тріщини, потрібно одразу починати діяти. Першим ділом варто зібрати такі помідори, навіть якщо вони ще не дозріли повністю. Їх краще залишити достигати при кімнатній температурі. Також важливо перевірити їх стан, на запах і зовнішній вигляд вони повинні бути нормальними, без жодних ознак зіпсованості.

Щоб заздалегідь запобігти розтріскуванню, рекомендується обирати сорти, які стійкі до цього, ретельно доглядати за рослиною, проводити регулярний полив. Ефективним буде мульчування, адже воно зберігає вологу. Також не забувайте вносити компост, щоб ґрунт був якісним і теж утримував воду.