Кабачки по-французьки – це не рецепт, а технологія вирощування: врожай 2025-го поб’є рекорди

Відомо про безліч різних рецептів, які передбачають використання кабачків, тому й дачники починають висаджувати цю культуру на своєму городі. Овоч невибагливий у догляді, але все ж має деякі правила у догляді, яких потрібно дотримуватись. Не варто забувати підгодовувати рослину, адже для правильного росту й розвитку вона потребує поживних речовин, які будуть стимулювати її до цього.

Ефективною є підгодівля на основі настою кропиви, часто її використовують саме французькі городники, які неодноразово заявляли про дієвість такого добрива. Ця підживка багата на азот, залізо та інші мікроелементи, які сприяють правильному росту кабачків.

Процес приготування максимально простий – вам необхідно свіжу кропиву подрібнити, залити водою у співвідношенні 1 кг на 10 літрів, накрити і залишити в теплому місці на 2 тижні, перемішуючи щодня. Потім рідину варто процідити і розвести водою для поливу – 1:10, для обприскування – 1:20. Також варто зазначити, що такий розчин відлякує шкідників.

Перед посадкою кабачків, потрібно обрати для них добре освітлені ділянки, але так, щоб вдень рослина не перебувала на прямому сонці. Ідеальним буде місце біля парканів, плодових дерев, які здатні частково створювати тінь. Слід уникати вітряних ділянок.

Кабачки погано ростуть на кислих ґрунтах, тому якщо у вас така земля, необхідно провести вапнування – просто додайте деревний попіл. Найкращими попередниками є капуста, картопля, буряк, морква, цибуля, зелень та бобові. Не варто садити кабачки поруч із огірками, гарбузами, динями, кавунами, патисонами, адже тоді рослини будуть конкурувати за поживні речовини й не тільки.