30.07.2025 23:47

Лопати в сторону: підкопую картоплю лише так з 2010-го, і жодної розрізаної з тих самих пір

Ми недарма запрошуємо далеко не всіх членів сім'ї копати картоплю, адже ми знаємо, що буває, коли за справу береться аматор. Але навіть професіонали залишають після себе неприємні експонати.
Софія Самосадкіна

Якщо порізаної картоплі небагато — це просто пережити. Необхідно просто її перебрати, і та, що порізана найпершою піде у борщі, салати, і будь-які інші страви, які можна приготувати з даного овочу. Якщо порізаної картоплі декілька відер, це вже стає проблемою. Що вже казати про те, що інколи ми прекрасно справляємося на городі, і в нас всі бульби цілі, а інколи ніби щось іде не так, і бульба за бульбою розрізається.

За яку лопату не візьмись, все одно все йде погано. Але справа в тому, що у вас насправді ще й не підходящий інструмент. Лопатою це робити взагалі не варто. Професійні городники дістають картоплю вилами, і незвичайними.

Агроном розповів, як правильно копати картоплю

Агроном розповів, як правильно копати картоплю

Радимо вам звернути свою увагу на спеціальні вила, які ще й не мають гострих кінчиків. Таким чином ви зможете уникнути не тільки розрізання, але і проколів, які також стають частою проблемою у дачників.

Що ще треба знати? Важливо правильно підібрати позицію під час роботи, і знайти ідеальну точку хвату за вила, щоб працювати було легко, просто, і без болей у спині потім.

Агроном розповів, як правильно копати картоплю

Найліпшим чином справа піде, якщо обрати 2-й-3-й день після дощу. Справа в тому, що у цей період земля достатньо пухка, м’яка, легко піддається, і при цьому вже не волога. Тобто, картоплю діставати можна, і діло йде легко.

Нагадуємо, що після збору урожаю картоплю необхідно першим ділом перебрати, почистити від землі сухим рушником, розкласти для підсушування, після чого вкласти у ящики з перфорацією у один шар.

Приміщення підбирається сухе, із середньою вологістю, без перепадів температури, і без імовірності проникнення ультрафіолетового випромінювання. Таким чином урожай можна зберегти до наступного року. Але обов’язкова умова — у картоплі вже має бути щільна шкірка, і цього можна досягти завдяки агротехнічному прийому, який складається із підготовки картоплі до збору ще у землі.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова