13.08.2025 16:01

1 раз поливаю перед збором, і буряки такі солодкі, що цукерок не хочеться: лайфхак від полтавця

Городник із Полтавської області розповів, чим підгодовує свої буряки, щоб плоди стали солодкими. Односельці по секрету сказали, що в нього найсмачніші буряки!
Наталя Наливайко

В Україні буряк вирощують практично на всіх присадибних ділянках, але далеко не кожному городнику вдається виростити гідний урожай солодких і соковитих плодів. І справа тут не тільки в бідному ґрунті, а й у неякісному підживленні.

Так, протягом усього сезону городники використовують різні добрива. У першій половині, як правило, на збільшення зеленої маси і швидкого зростання. У другій половині літа поступово вводять добрива, які відповідають стійкості культури до різних захворювань. Однак багато хто забуває, що саме в цей момент потрібно застосовувати підживлення, які сприяють соковитості та збільшенню накопичення цукру в плодах. Як правило, ці підживлення вже починають вносити за місяць до збору врожаю.

Городники розповіли, як останньою миттю вплинути на смак буряків: рецепт полив

Так, полтавець, який славиться на все село своїм мега врожаєм солодких бурякив, поділився деякими основними правилами вирощування цієї культури. Зокрема розповів про підживлення, яке застосовує на своєму городі.

Отже, щоб збільшити соковитість та солодощі буряків для підживлення перед самим збиранням урожаю застосовуються калійно-фосфорні добрива – суперфосфат та сульфат калію. З натуральних – деревну золу.

Городники розповіли, як останньою миттю вплинути на смак буряків: рецепт полив

Для цього вам необхідно розчинити одну столову ложку сульфату калію та три столові ложки суперфосфату у відрі з водою об’ємом 10 літрів. Цим розчином буряк поливається під корінь.

Для поліпшення соковитості плодів можна використовувати калімагнезію. В цьому випадку вам потрібно розвести одну столову ложку препарату у 10 літрах води.

Зазначимо, що при використанні мінеральних добрив, необхідно суворо дотримуватись усіх рекомендацій та дозування, щоб не перегодувати свій буряк, який дуже сприйнятливий до добрив.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова