Цибуля без гнилі: 2 дідівські правила сушіння — 98% врожаю пролежить до травня

Необхідно відзначити, що більшість господинь прекрасно знають основні вимоги до вирощування та зберігання даної культури. Але навіть найменша помилка може призвести до того, що усі ящики перегниють, або занадто рано проростуть.

Якщо цибуля починає проростати, то її тіло стає пустим та м’яким, а в самі шари виділяється токсична речовина, поки поживні речовини забираються паростками.

Цибуля буде зберігатися аж до наступного літа: ось як

Тому вкрай важливо дотримуватися усіх рекомендацій із підготовки цибулі до зимівлі. Розповідаємо в нашому матеріалі, що саме треба зробити.

Обов’язково необхідно припинити полив за 3 тижні до збору урожаю. Це робиться для того, щоб плоди набрали необхідні смакові та ароматичні якості, а корінці потихеньку почали відсихати. Це буде означати, що цибуля цілком та повністю готова до висушування та зберігання.

Цибулю разом з усім пір’ям залишаємо на сонці приблизно на 2 дні. За цей час шийка має повністю від сохнути. Якщо гнеться, то занадто рано. Далі обрізаємо перо.

Після обрізки присипати зрізи сумішшю крейди та золи. Гострі сорти зберігати окремо від солодких – так вони лежать довше.

Пам’ятайте, що обов’язково необхідно перебрати усю цибулю та відділити хворі екземпляри від здорових. Навіть одна хвора цибулина може призвести до того, що у весь ящик зіпсується.

Далі висипаємо цибулини в ящик 1 шаром. В 2 шари — не варто, тому що підвищується ризик того, що між цибулинами буде накопичуватися волога. Це в свою чергу призводить до появи плісняви, цвілі, тощо.

Впевніться у тому, що у приміщенні не буде значного падіння температури, а також потрапляння ультрафіолетового випромінювання. Все це може призвести до небажаних явищ.