03.09.2025 20:12

У сусіда-киянина огірки на дачі колючі і гіркі, а у мене – мед: просто 2 рази обробила цим

Чи замислювались ви коли-небудь над тим, чому на сусідській грядці огірки ростуть гіркими та колючими, а на інших – солодкими, немов мед? Значну роль в цьому відіграє правильна і вчасна обробка.
Вікторія Бородіна

Щоб огірки на домашній грядці росли не гіркими і без колючок – потрібно подбати про їхню вчасну обробку. Регулярне удобрення передбачає використання калію та магнію для підгодівлі зеленців на грядках. Для цього можна використовувати деревний попіл, який підвищить соковитість та смакові властивості. Огірочки ростимуть більш соковитими.

Щоб огірочки росли більш солодкими та наповненими соком, деякі городники обробляють їх селітрою. Лише двох обробок за сезон розчином кальцієвої селітри вистачить для того, щоб зеленці росли не колючими і мали б медовий смак.

Кальцієву селітру розводять у кількості 10 грамів на 10 літрів чистої води, а потім – обприскують цим розчином кущики зеленців по листю. Першу обробку здійснюють на початкових етапах росту, коли з’являться перші справжні листочки. Через 10 днів її варто повторити вдруге.

Друга обробка зеленців проводиться вже під час цвітіння та плодоношення. В цей період рослині особливо потрібен кальцій, завдяки якому вона формуватиме зав’язь та солодкі, соковиті плоди.

Агрономи розповіли, чим підживити огірки, щоб вони росли не гіркими та колючими

В одному відрі води розчиняють 10 грамів кальцієвої селітри. Все ретельно треба перемішати, аби розчин вийшов однорідним. Потім огірочки обприскують по листю, скориставшись пульверизатором.

Кальцій в складі селітри сприятиме підвищуванню солодкості огірків. Водночас його нестача може призвести до гіркого смаку плодів. Тому внесення кальцієвої селітри посприятиме покращенню смакових властивостей тих плодів, що дозрівають на кущах.

До речі, для насичення огірків кальцієм можна використовувати і народний засіб у вигляді деревного попелу. Попередньо його гасять оцтом, а потім – додають під корінь огіркових кущиків.

Чим обробити огірки, щоб вони були не гіркими

Ось такий простенький метод робить зеленці медовими на смак і зовсім не колючими. Спробуйте його і ви.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова