Залийте окропом хурму – ефект вас приголомшить: проста хитрість, яка завжди працює

Часто буває, що купуючи хурму, ніби гарну, виявляється, що на смак вона є занадто терпкою та твердою. З цим стикалася чимала кількість людей. А тому вже вигадали три основні способи того, як із не спілої хурми зробити стиглу. Перше, що слід спробувати зробити, це покласти цей фрукт у морозилку. Багатьох це може здивувати, а хтось навіть не повірить, що таке можна робити, але так! Причина — хурма позбавляється своєї терпкості саме при досить низькій температурі (відбувається процес руйнування тканин цього фрукта). Щоб заморозити хурму, її слід вимити, висушити, обгорнути харчовою плівкою, після — покласти в морозилку. Після цього хурма стане м’якою, що її можна буде їсти “ложками”.

Друге, що можна спробувати зробити з нестиглою хурмою, це замочити її у воді. Тоді тканини цього фрукта також почнуть руйнуватися, як і в морозилці. Слід врахувати те, що замочувати хурму потрібно в досить теплій воді, ось тоді буде результат. А краще взагалі залити її окропом. Після цього фрукт стане більш м’яким, солодким і вже не буде таким терпким. Але, в цій воді хурма повинна пролежати від 9 до 12 годин.

Третій лайфхак — нестиглу хурму потрібно покласти в один пакет з яблуками або перестиглими бананами. Закрити й залишити все це на два-три дні. Саме стільки часу знадобиться для того, аби хурма дозріла. Тож, напевно, що варіант із морозилкою, є швидшим за все. Але, якщо ніхто й нікуди не поспішає, то може спробувати варіант, як з теплою водою, так з яблуками та бананами. Але краще всього бути уважним при виборі хурми в самому магазині й купувати ту, яка вже є стиглою.