Десерти – це особлива частина кожного застілля. Підсолодити приємний вечір – чи то святковий, чи буденний, хочеться кожному з нас. І тут провідні українські та світові кулінари не залишили в безвиході господинь, які прагнуть здивувати найближчих кулінарним шедевром – при чому кожного разу все новим і новим.
Важливо для кожного, хто головний чи головна по кухні в сім’ї, щоб десерт, як і основні страви, готувався швидко, не забирав багато часу і, звісно ж, сподобався родині чи гостям так, щоб ті попросили добавки чи навіть і рецепт.
Сирний кекс – це саме той випадок, коли і смачно, і корисно, і швидко, і з доступних продуктів, що також не менш важливо.
Два яйця
Дві столові ложки цукру
П’ятсот грамів сир
Три-чотири столові ложки борошна
Пів чайної ложки соди
За смаком можна додати ваніль
П’ятдесят грамів маргарину
За смаком можете додати родзинки
Родзинки також за смаком
Масло
Спершу помийте яйця, а потім розбийте їх у чашу для блендера або ж у миску. Збийте все це із цукром.
У миску додайте ваніль та соду, це все продовжіть збивати.
Зверніть увагу, що сир не повинен бути холодним. За допомогою виделки попередньо розімніть його і додайте до суміші, яку ви збиваєте.
Усе це змішуємо кухонним комбайном, міксером або блендером.
Маргарин заздалегідь необхідно нам дістати з холодильника. Його потрібно довести до кімнатної температури.
Далі просійте борошно додати його в суміш разом із маргарином.
Якщо любите родзинки, ви можете їх додати в тісто.
Перекласти все тісто на кекс. Випікайте кекс при 180 градусів.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.