Сирники — це страва, яку подають як бабусі вдома перед виходом на роботу або до школи, так і в найрозкішніших ресторанах. Але що ж треба зробити, щоб вони на смак також як ресторані?
Смачні сирники, як у ресторані
Для того, щоб приготувати смачні сирники, достатньо лише знати правильні пропорції та не відхилятися від рецепту. В результаті, ми маємо отримати ідеальну страву, яка смакуватиме так, наче вам її подали в ресторані. Цікаво, що ви можете зробити її на свій смак: соленою або солодкою.
Так чи інакше, вони будуть смакувати просто неймовірно, а також стануть прекрасним початком дня.
Для початку необхідно перетерти зернистий сир разом з цукром. Після цього вносимо манну крупу та курячі яйця. Усе добре перемішуємо. Також додаємо соду та ванільний цукор. І знову все добре перемішуємо та залишаємо на деякий час.
Яблука миємо, чистимо та натираємо на тертушці. Після цього додаємо їх одразу до сирної маси і починаємо формувати вироби.
Сковороду з рослинною олією розігріваємо і на гарячу поверхню викладаємо наші вироби. Обсмажуємо на середньому вогні з усіх сторін до золотавості і скоринки.
Якщо є бажання зробити солоні сирники, достатньо лише включити солодкі елементи і додати більше солі. Якщо ви не любите манну крупу у виробах, її завжди можна замінити борошном. Однак, сирники вийдуть не такими повітряними та легкими.
Також не забувайте, що ви завжди можете вносити свої інгредієнти до страви. Наприклад, сирники неймовірно смакують з родзинками або вишнею. Також їх завжди можна полити варенням, коштувати з джемами або зі звичайною сметаною.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.