Класичний рецепт картопляних дерунів, що простіше не придумати: завжди виходять просто неймовірними на смак

Попри простоту приготування, страва виходить дуже смачною та ситною. Картопляні деруни можна подавати як самостійну страву, доповнивши сметаною або іншими улюбленими соусами. Ба більше, деруни можна поєднати з іншими продуктами.

Для дерунів найкраще підходить картопля з високим вмістом крохмалю. Також господині урізноманітнюють страву, наприклад, м’ясом, сиром і грибами. Прекрасний варіант обіду чи вечері для всієї сім’ї. Крім того, таку смакоту можете сміливо подавати гостям на стіл.

Класичний рецепт дерунів з картоплі допоможе зробити їх хрусткими, дуже ніжними та неабиякими смачними. Також використовуємо лише доступні інгредієнти, аби не витратити зайвих коштів. Лише кілька хвилин вільного часу і страва на столі. Стане під силу навіть новачку на кухні.

Інгредієнти

• Картопля – 0,5 кг
• Цибуля – 1/2 шт.
• Борошно – 1 ст. л.
• Яйця – 1 шт.
• Сіль – 1/2 ч. л.
• Олія для смаження

Приготування

Для початку натираємо картоплю на дрібній тертці. Далі натираємо цибулю та відправляємо до картоплі. Сюди ж додаємо яйце і все перемішуємо.

Потім на свій смак солимо й знову з’єднуємо всі інгредієнти. Всипаємо борошно і так само перемішуємо до однорідності.

На розігріту сковороду вливаємо рослинну олію та викладаємо столовою ложкою деруни. Підсмажуємо з двох боків до золотистого кольору, це займає приблизно 2-3 хвилини, на середньому вогні. Вони добре смажаться, тримають форму і дуже смачні. Обов’язково спробуйте. Всім смачного!