|
11.01.2024 19:00

За цей десерт талія скаже вам “дякую”: рецепт неймовірного шоколадного пирога без борошна, масла та олії

Безумовно, навіть моделі, які роками професійно сидять на дієтах та слідкують за своїм зовнішнім виглядом часом хочуть побалувати себе смачними тортиками та пирогами. І хоча чітміл зараз щільно увійшов у наш стиль життя, інколи варто спробувати десерти, які насправді взагалі не шкодять фігурі і можуть впевнено зайняти нішу страв для здорового харчування.

У нашій статті ми пропонуємо вам ознайомитися з рецептом приготування шоколадного пирога, який відрізняється неймовірними смаковими властивостями, і при цьому взагалі не шкодить фігурі.

Замість борошна варто використати вівсяні пластівці. Їх можна перебити у блендері в однорідну масу та використати у подальшому у випічці. Якщо хочете знизити калорійність ще більше, варто взяти не жирне молоко. А шоколад обрати гіркий, адже він набагато корисніший, і також містить в собі менший запас енергії, яка потенційно може пошкодити фігурі.

Звичайно, за бажанням ви можете змінювати рецепт, і додавати якісь свої інгредієнти, на свій смак. Однак, властивості будуть відрізнятися від тих, що зазначені в рецепті.

Інгредієнти

  • 120 г вівсяних пластівців;
  • 200 мл гарячого молока;
  • 2 яйця;
  • 2 банани;
  • щіпка ваніліну;
  • 40 г какао-порошку;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • жменя волоських горіхів;
  • 100 г шоколаду
  • 40 мл гарячого молока на заливку

Як приготувати смачний пиріг

Для початку необхідно розібратися з вівсянкою. Її заливаємо гарячим молоком. Банани нарізаємо та розминаємо виделкою. До них додаємо додаємо яйця, какао, розпушувач, ванілін, підсолоджувач за бажанням і все ретельно перемішуємо.

Шоколадний пиріг

Вихідну масу з’єднуємо з вівсянкою та переливаємо у кулінарну форму. Додаємо волоські горіхи, а також за бажанням сухофрукти, свіжі ягоди, тощо.

Шоколадний пиріг 

Майбутній пиріг відправляємо в духовку на 20 хвилин випікатися. Температура — 180. Тим часом шоколад заливаємо гарячим молоком, отримуємо кремоподібну масу та заливаємо гарячий пиріг нею.