Салат “Джулія” з буряка: їм і не можу наїстись – ніжне поєднання, краще ніж в “Олів’є” і “Шубі”

Будь-яке свято не обходиться без різноманітних салатів та закусок. Одні господині людять щоразу готувати традиційні салати, такі як “Шуба”, “Олів’є”, “Мімоза” та інші. А ось інші господині люблять експериментувати і щоразу дивувати гостей новими стравами та цікавими поєднаннями.

Пропонуємо до вашої уваги новий, дуже смачний салат з буряком. Цей салат складається з простих та доступних інгредієнтів. Та вони настільки вдало між собою поєднуються, що страва виходить нереально смачною.

Необхідні інгредієнти:

• буряк — 2 шт;
• солоний огірок — 3 шт;
• консервований горошок — 1 банка;
• часник — 1 зуб.;
• яйця — 4 шт;
• твердий сир — 150 г;
• кріп — пару гілочок;
• майонез за смаком.

Спосіб приготування:

В якості соусу для салату використовуємо майонез, в який треба вичавити зубчик часнику.

Буряк зарання відварюємо або запікаємо і натираємо на крупній тертці. Викладаємо буряк першим шаром в салатник, злегка присолюємо і змащуємо майонезом. Далі викладаємо шар зеленого горошку + майонезний соус.

Солоні огірки нарізаємо дрібним кубиком і викладаємо наступним шаром.

Далі йдуть варені яйця. Їх потрібно натерти на крупній тертці, присолити і змастити щедро майонезним соусом.

Завершальним шаром викладаємо натертий на дрібній тертці твердий сирю Зверху робимо сіточку з майонезу і прикрашаємо салат нарізаним кропом.

Готовий салат можна відразу подавати до столу або дати йому настоятися в холодильнику близько години.

Салат виходить дуже смачним, соковитим, ніжним і пікантним завдяки часнику в соусі.

Смачного і готутуйте із задоволенням.