Салат “Золота Лілія” — їм і не можу наїстися. Боже, ну який же він смачний! Готую щодня

Якщо вам набридли традиційні “Олів’є” та “Шуба”, зверніть увагу на цей рецепт. Салат “Золота лілія” — це салат з неймовірним поєднанням інгредієнтів. Він виходить таким смачним, соковитим і ніжним, що його неможливо зупинитися їсти. Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл.

Необхідні інгредієнти:

• куряча грудинка — 0,5 шт;
• картопля — 3 шт;
• яйця — 3 шт;
• твердий сир — 100 г;
• цибуля — 1 шт;
• сіль, майонез.

Маринад для цибулі:

• цукор — 1 ст.л;
• сіль — 1 ч.л;
• оцет — 2 ст.л;
• гаряча вода — 50 мл.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно відварити курячу грудинку. Для того, щоб вона була соковита і смачна, варіть її у підсоленій воді після закипання 10 хвилин. Після цього воду вимкніть і залиште грудинку у воді до самого охолодження.

Також потрібно зарання відварити картоплю в мундирі і яйця до готовності.

Цибулю потрібно нарізати дрібним кубиком і замаринувати: додати сіль, цукор, оцет і кип’яток. Цибуля в маринаді має стояти 10-15 хвилин, після чого її треба відкинути на сито.

Формуємо салат. Куряче філе рвемо на волокна і викладаємо першим шаром.

Щедро змащуємо майонезом. Після курки викладаємо мариновану цибулю і рівномірно її розподіляємо.  Далі викладаємо натерту відварену картоплю. Трохи солі + майонез. Наступним шаром викладаємо відварені яйця і щедро поливаємо майонезом.

Твердий сир натираємо на дрібній тертці і засипаємо ним салат. Сиру має бути багато і він має бути смачним, з вираженим вершковим смаком.

Даємо салату настоятися в холодильнику 1-2 години, щоб він просочився і став ще смачнішим.

Смачного і готуйте з задоволенням!