27.12.2025 15:17

Без майонезу та “варки”: супер салат з маринованою цибулею та медово-гірчичною заправкою

Здебільшого згадування салатів на новорічне меню викликає у тих, хто на дієті дуже складні емоції та почуття. Адже мова йде про майонезні справи.
Софія Самосадкіна

І зовсім не дивно, що багато хто намагається їх уникнути. І це викликає чимало розмов за столом, адже господиням завжди неприємно, коли в гості не проявляють інтересу до їхніх страв, і намагаються не торкатися більшості з них.

Але уникнути подібного дуже просто: достатньо поставити на стіл принаймні 1-2 страви, які будуть до смаку тим, хто худне, або тим хто, хто не може їсти майонез через рекомендації лікаря.

Розповідаємо в нашому матеріалі, як зробити такий салат, і зробити його не просто смачно, а настільки круто, що Олів’є буде потім пасти задніх.

Інгредієнти

  • Цибуля — 1 штука
  • Консервована квасоля — 1 штука
  • Помідори — 4 штуки
  • Свіжа петрушка — 1 штука
  • Оцет — 3 столових ложки
  • Цукор — 1 чайна ложка
  • Сіль — пів чайної ложки
  • Гірчиця — пів чайної ложки

Як приготувати смачний салат на новорічний стіл без майонезу

Все, що вам необхідно зробити, це подрібнити помідори, свіжу петрушку, а також цибулю. Туди додати консервовану квасолю, все це добре перемішати, і перейти до приготування маринаду.

Сіль, цукор, а також змішуємо між собою. Вносимо гірчицю, і даний розчин вливаємо у салат, все добре перемішуємо, обов’язково залишаємо глибоку ложку для того, щоб було зручно набирати цей салатик, і цього достатньо.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова