Паштет з квасолі і плавленого сирка: прості інгредієнти, просте приготування, а смаки – шедевр

Паштет, приготований з квасолі і плавленого сирка здивує вас своїм незвичним смаком. Готується він із простих продуктів і багато часу не займає. Апетитний і ситний паштет прийдеться до вподоби усім, хто полюбляє оригінальні закуски.

Інгредієнти для приготування квасоляного паштету:

• плавлений сирок: 80 г;
• консервована квасоля без рідини: 200 г;
• варене яйце: 1 штука;
• свіжий часник: 2 зубчики;
• щіпка солі;
• чорний мелений перець – за смаком;
• чебрець мелений – за смаком

Спосіб приготування паштету наводимо нижче.

По-перше, консервовану квасолю в металевій банці відкрийте і злийте з неї усю зайву рідину.

Зваріть вкруту одне яйце. Для цьооо знадобиться лише 10 хвилин часу. Потім – охолодіть його у холодній воді.

Плавлений сирок очистіть від упаковки і наріжте невеликими шматочками або тоненькими пластинками.

У невелику миску перекладіть квасолю, додайте до неї 2-3 зубчики часнику і порізаний плавлений сир. Почистіть яйце і наріжте його невеликими шматочками. Відправте його до миски з рештою інгредієнтів.

Усі складові перемішайте і відправте до блендеру. Перебийте їх до стану пюре так, щоб у масі не залишилося грудочок. Вона повинна вийти однорідною. Тільки після такої підготовки додавайте до квасоляного паштету спеції та сіль, регулюючи їх за своїм смаком.

Паштет із квасолі і плавленого сирка виходить неймовірно ніжним, поживним і смачним. Кількість приправ у ньому ви можете регулювати на свій власний смак, додаючи інші – більш улюблені.

До столу подавайте квасоляний паштет у складі с брускетами, грінками чи солоними оладками. Така закуска стане вашим улюбленим смаколиком!