Майже кожна кухня світу здатна похизуватися власним рецептом котлет. Дана страва популярна в усьому світі, але модифікована під запити споживача.
І, звісно, котлети, які готують в Україні будуть значно відрізнятися від тих, що готуються в Туреччині.
Яка саме різниця між ними, а також наскільки по-різному вони смакують, можна дізнатися, лише спробувавши приготувати котлети за новим рецептом. Що ми і пропонуємо зробити. Навіть якщо ці котлети не зможуть перевершити класичні, до яких звикли ваші домачадці, принаймні, ви зможете різнобразити свій раціон та здивувати рідних.
Щоб приготувати смачні турецькиі котлети необхідно додати до готового фаршу подрібненої цибулі, внести розчавлений часник, посолити та поперчити м’ясну масу, додати до неї кефіру, і ретельно все перемішати. Після цього додаємо пшеничне борошно та вносимо розпушувач.
Котлети формуємо та починаємо викладати на попередньо розігріту пательню. Обсмажуємо котлети з обох сторін на середньому вогні до золотавості.
Не бійтеся додавати до котлет зелені або спецій. Адже усе залежить лише від ваших смаків та вподобань. Котлети до столу варто подавати гарячими з гарніром та соусом.
Втім, вони прекрасно підійдуть і для обіду на роботі та в школі, адже є ситними та смачними у будь-якому вигляді.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас