|
28.02.2024 13:03

Незвичайне поєднання звичайних продуктів: смачнішого салату ви ще в житті не куштували. Так готують в Парижі

Креветки з соковитими помідорами та сиром чудово гармонують, балуйте час від часу себе та близьких таким салатом!

Класичний салат з креветками – це вишукана страва, яка має свіжий і ніжний смак. Головними інгредієнтами салату є свіжі креветки, овочі та соус. Такий салат отримав свою назву завдяки своїй популярності та поширенню в різних країнах.

Історія страви сягає часів, коли креветки стали доступними та популярними інгредієнтами. Спочатку салат з креветками готувався просто з додаванням оливкової олії та лимонного соку, проте з часом рецепт був доповнений та ускладнений. В даний час у класичному салаті з креветками можна зустріти додаткові компоненти, такі як авокадо, помідори, червона цибуля та зелень.

Креветки, будучи головним інгредієнтом салату, мають велику кількість корисних речовин. Вони багаті на білок, містять вітаміни А, В, С, Е, а також мікроелементи, такі як йод, фосфор, залізо та цинк. Крім того, вони є низькокалорійним продуктом і містять незамінні амінокислоти.

Овочі, які додаються до салату, також є цінним джерелом вітамінів та мінералів. Так, помідори багаті вітаміном C і антиоксидантами, а цибуля має протимікробні властивості і допомагає зміцнити імунітет. Авокадо, також будучи складовою салату, багате корисними жирами і вітамінами.

Інгредієнти

  • Куряче яйце – 3 шт
  • Креветки – 250 г
  • Помідори – 2 шт
  • Сир – 100 г
  • Листя салату – 3 шт
  • Часник – 1 зубчик
  • Майонез – 2 ст.
  • Молотий чорний перець – за смаком
  • Сіль – за смаком

Як приготувати смачний французький салат

Креветки очистити, відварити, можна використовувати готові очищені в розсолі. Креветки помістити у глибоку чашу.

Рецепт салату по-паризьки 

Листя салату нарвати або нарізати та відправити у чашу до креветок. Відставити убік.

Відварені яйця, нарізати помідори кубиками. Сир натерти на великій тертці. Все це додати у чашу до креветок. Посолити, поперчити та видавити зубчик часнику. Додати майонез.

Як приготувати смачний салат

Ретельно перемішати салат. Розкласти на порційні тарілочки, при подачі можна прикрасити зеленню.