Святкові тарталетки за 10 хвилин: ці 3 начинки, і закуска розлетиться одразу з вашого столу

Тарталетки – це обов’язкова страва для святкового столу, вони мають гарний вигляд, а якщо підібрати правильну начинку, то смакують нереально, тому й не дивно, що саме вони першими розлітаються зі столу. До нас вже наближається Різдво та Новий рік, тож саме час подбати про майбутній новорічний стіл. Пропонуємо вам 3 смачні начинки.

Інгредієнти для тарталеток із крабових паличок:

• тарталетки – 8 шт.
• крабові палички – 180 г
• плавлений сир – 1 шт.
• яйця – 1 шт.
• часник – 3 зубчики
• майонез – 2 ст. л.
• сіль
• перець
• зелень
• чорний кунжут

Вам необхідно відварити яйце, після чого дрібно його нарізати разом із крабовими паличками, а сир натерти. До цієї суміші слід додати подрібнений часник, свіжу зелень, спеції, майонез. Наповнюємо тарталетки такою начинкою, а зверху посипаємо їх кунжутом, можна обійтись без нього. Страву подано!

Інгредієнти для тарталеток із печінкою тріски:

• тарталетки – 12 шт.
• печінка тріски – 1 упаковка
• помідори – 1 половинка
• зелена цибуля – 1 стебло
• кріп – 1 гілочка
• яйця – 2 шт.
• авокадо – 1 половинка
• вершковий сир – 1 ст. л.
• перець
• сіль
• сушений часник

Для початку слід нарізати помідори і свіжу зелень. Паралельно з цим відварюємо яйця, після чого перетираємо їх. Авокадо потрібно поєднати разом із крем-сиром за допомогою виделки. Дістаємо печінку тріски – слід позбутись зайвої олії. Печінку тріски змішуємо разом із помідорами, зеленню, яйцями, спеціями, після чого додаємо їх до суміші авокадо з сиром. Беремо тарталетки й наповнюємо їх такою начинкою, рекомендується їх прикрасити зеленню.

Інгредієнти для тарталеток із сьомги:

• тарталетки – 12 шт.
• червона риба – 200 г
• сир – 200 г
• зелень

Беремо зелень, миємо її та просушуємо, після чого нарізаємо. Частинку риби (50 г) нарізаємо на маленькі кубики та змішуємо разом із сиром і зеленню. Якщо маса надто густа, варто додати жирні вершки. Таку начинку викладаємо в тарталетки. Іншу частину риби потрібно нарізати на тонкі смужки та скрутити в невеликі спіралі, щоб на вигляд вони нагадувати квіти. Розміщуємо їх  в центрі тарталетки й прикрашаємо зеленню у вигляді листків.