Закуска “Смарагдова ялинка” за 150 гривень: як накрити розкішний стіл економно і вразити всіх

Зовсім скоро Новий рік. Саме час продумувати меню на святковий стіл.

Пропонуємо до вашої уваги дуже цікавий та ефектний рецепт закуски на новорічний стіл. Називається ця закуска — “Смарагдова ялинка”. Закуска дійсно нагадує маленькі ялиночки і ця страва стане прикрасою вашого новорічного столу.

Готується ця закуска із простих і доступних інгредієнтів. Незважаючи на всю простоту страви, вона дійсно виходить нереально смачною.

Необхідні інгредієнти:

• плавлений сирок — 3 шт;
• варені яйця — 3 шт;
• майонез — 1 ст.л;
• часник — 1-2 зуб.;
• кріп — пучок;
• солоний крекер — 8 шт;
• зерна гранату для прикрашання.

Спосіб приготування:

Для приготування цієї закуски обов’язково візьміть смачний плавлений сирок. Саме від нього залежить смак всієї страви. Звертайте увагу, щоб на упаковці було написано саме “плавлений сир”, а не сирний продукт. Обирайте сирок з вершковим смаком без добавок.

Яйця потрібно завчасно відварити і охолодити. Натираємо яйця та сирок на дрібній тертці. Для того, щоб сирок не приливав до тертки, змастіть її рослинною олією. Туди ж вичавіть зубчик часнику, додайте майонез і трішки чорного меленого перцю. Ретельно перемішуємо. Має вийти маса, яка добре ліпиться.

Кріп треба дрібно накришити. На тарілку викладіть солоний крекер.

З сирково-яєчної маси треба сформувати фігурки у вигляді ялинок (у вигляді конусу). Кожну фігурку слід обваляти у кропі і виставити на крекер.

Прикрашаємо кожну ялинку зернами гранату. Вони виглядають наче новорічні іграшки на ялинці.

Смачна і ефектна закуска готова!

Смачного і готуйте із задоволенням!