28.12.2025 17:06

Фаршировані яйця – хіт на всі часи: рецепт супер закуски на Новий рік. Не залишиться і крихти

Недарма фаршировані яйця все частіше з'являються не тільки на столах у господинь, але і навіть у ресторанах. Адже їх обожнюють всі! Розповідаємо, як приготувати цю смакоту.
Софія Самосадкіна

Фаршировані яйця — це не просто ситна та апетитна закуска, яка має приємний зовнішній вигляд, а також одразу зацікавлює усіх гостей, що сидять за столом. Мова також йде про супер смачний продукт, який готується надзвичайно легко.

Інгредієнти

  • Курячі яйця — 6-8 штук
  • Буряк — 1 штука
  • Часник — 4 зубчики
  • Зелень — 1 пучок
  • Оселедець солоний — 100 г
  • Майонез — 3 столових ложки
  • Сіль — до смаку

Як приготувати смачні фаршировані яйця

Для початку курячі яйця необхідно відварити. Так само окремо варимо буряк. Далі ділимо яйця навпіл, дістаємо з них жовток. Перетворюємо його на пюре.

Найсмачніші фаршировані яйця

Буряк чистимо, натираємо на дрібні тертушці, туди ж пропускаємо через прес часник.

Подрібнюємо зелень, і жовток змішуємо з буряком, часником, майонезом, додаємо сіль та чорний мелений перець.

Як приготувати найсмачніші фаршировані яйця

Усе це викладаємо у білок, а зверху прикрашаємо закуску маленькими частинками солоного оселедця, і також додаємо трохи зелені.

Перед подачею бажано поставити ці яйця на декілька годин в холодильник, щоб вони отримали необхідну консистенцію, а також виглядали більш апетитно.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова