Фаршировані яйця — це не просто ситна та апетитна закуска, яка має приємний зовнішній вигляд, а також одразу зацікавлює усіх гостей, що сидять за столом. Мова також йде про супер смачний продукт, який готується надзвичайно легко.
Для початку курячі яйця необхідно відварити. Так само окремо варимо буряк. Далі ділимо яйця навпіл, дістаємо з них жовток. Перетворюємо його на пюре.
Буряк чистимо, натираємо на дрібні тертушці, туди ж пропускаємо через прес часник.
Подрібнюємо зелень, і жовток змішуємо з буряком, часником, майонезом, додаємо сіль та чорний мелений перець.
Усе це викладаємо у білок, а зверху прикрашаємо закуску маленькими частинками солоного оселедця, і також додаємо трохи зелені.
Перед подачею бажано поставити ці яйця на декілька годин в холодильник, щоб вони отримали необхідну консистенцію, а також виглядали більш апетитно.
Не забувайте, що ви завжди можете зменшити калорійність такої страви. Наприклад, майонез можна придбати нежирний, з мінімальним вмістом жиру.
Так само замість оселедця ви можете викласти на верхівку фаршированийх яєць буквально декілька ікринок. Самого жовтка, який також являється доволі жирним продуктом ви можете покласти менше, тобто у вас залишиться якась кількість продукту після приготування закуски. Не обов’язково брати у рецепт абсолютно усю його кількість.
І наостанок зауважимо, що замість цього, якщо ви все ж таки не боїтеся калорійних продуктів, ви просто можете додати смачний твердий сир. Це буде неймовірно ароматно, пікантно, і цікаво. Не бійтеся експериментувати та шукати якісь нові рецепти.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас
