Викладаю шарами і даю 1 годину настоятися. Швидкий салат із куркою до новорічного столу

Безумовно, ніхто із нас не обійдеться без класичних салатів на новорічну ніч, але так само хочеться розбавити цю класику чимось новим.

Зважаючи на те, що зараз дуже популярна азійська тематика у гастрономії, ми можемо додати краплину Азії до себе в меню. При цьому зробити це настільки легко, що ніхто навіть не помітить її вплив.

Зокрема, пропонуємо вам спробувати зробити цей багатошаровий салат з авокадо та рибою.

Інгредієнти

• Авокадо — 1 штука
• Червона риба — 200 г
• Сир — 100 г
• Курячі яйця — 3 штуки
• Гриби мариновані — 200 г
• Сіль — 1 чайна ложка
• Чорний мелений перець — на смак
• Майонез — 150 г

Як приготувати смачний багатошаровий салат з рибою та авокадо

Для початку необхідно відварити курячі яйця. Чистимо їх та подрібнюємо. Авокадо також обережно чистимо, прибираємо кісточку, і подрібнюємо його на кубики.

Філе червоної риби нарізають дрібними шматочками.На тарілку ставимо кулінарний кільце, далі додаємо філе червоної риби, перчимо, наносимо сіткою майонез, а далі викладаємо авокадо. Цей шар обов’язково солимо, знову перчимо, і знову наносимо невеличку сітку з майонезу.

Далі викладаємо шар із яєць та сиру. Зверху обережно викладаємо мариновані огірки, які попередньо підсушуємо від маринаду.
Натерти яйця й сир на тертці. Далі ставимо салат у холодильник на декілька годин, після чого подаємо його на новорічний стіл вже без кулінарного кільця.

Якщо ви відчуваєте, що ви не можете собі дозволити покласти рибу у салат, тоді ви можете сміливо замінити її крабовими паличками. Тим паче, що цей інгредієнт користується шаленою популярністю і серед дітей, і серед дорослих. Окрім того, він зробить смак салату ще яскравішим.

Трохи жовтків також можна залишити для прикрашання шапки салату, аби він мав апетитніший вигляд.