Той самий Крабовий салат, але без краплі майонезу: обов’язково повинен бути на вашому столі

Вже за кілька годин настане Новий 2026 рік, який проходитиме під знаком Вогняного Червоного Коня. Залишилися останні приготування і якщо ви хочете здивувати своїх гостей, то можете приготувати оновлений Крабовий салат, в якому немає краплі майонезу. Результат вас точно здивує!

Інгредієнти:

• Рис – 50 г;
• Крабові палички – 350 г;
• Огірок – 1 шт.;
• Кукурудза- 1 банка;
• Грецький йогурт – 4 столові ложки;
• Гірчиця в зернах – 1 чайна ложка;
• Перепелині яйця – 10 шт.;
• Помідори черрі – 7 шт.;
• Кріп;
• Сіль та перець – по смаку.

Приготування:

Перш ніж почати приготування салату, вам потрібно відварити рис. Поки рис готується, нарізаємо решту інгредієнтів.

Починаємо з крабових паличок. Нарізаємо кубиком. Відправляємо у глибоку миску.

Тепер потрібний один свіжий огірок. Нарізаємо кубиком, як нарізали крабові палички. Перекладаємо в миску.

Тепер додаємо одну банку консервованої кукурудзи. Вибирайте торгову марку, якою вже користувалися.

Додаємо відварний рис. Все добре перемішуємо.

Тепер потрібно заправити салат. Так як у цьому салаті не використовується майонез, соус приготуємо самостійно. Для цього використовуватимемо звичайний грецький йогурт дез добавок. Чотири столові ложки йогурту змішуємо в окремій піалі з однією столовою ложкою гірчиці у зернах. Додаємо щіпку солі та чорний мелений перець. Перемішуємо.

Заправляємо салат.

А тепер готуватимемо його до подачі. Для цього вам потрібна кулінарна форма. Ви акуратно перекладаєте зміст та трохи утрамбовуєтесь. Прикрасити салат можна відвареними перепелиними яйцями та помідорами чері.