20.12.2023 09:05

Готуємо простий салат з куркою, ананасами та горіхами: не лише один Олівʼє затьмарить святковий стіл

Новорічні свята – чудова можливість зібрати своїх рідних за одним столом. Приготуйте дуже простий салат з куркою, ананасами та горіхами, аби не тільки Олів'є був зіркою вечора.
Юлія Ящук

Салат – одна з найпростіших страв, смак та назва якої залежить від її складових. Він готується з різних сирих, відварених, запечених та маринованих продуктів. Звикли вважати, що саме Олів’є є традиційним зимовим салатом, без якого неможливо уявити святкування Нового року. З цим важко не погодитися, утім, ви можете урізноманітнити своє меню та додати чогось нового.

За декілька хвилин спробуйте зробити дуже простий салат з куркою, ананасами та горіхами, який виглядом, смаком та процесами в приготуванні не поступиться улюбленому Олів’є.

Простий салат з куркою, ананасами та горіхами

Інгредієнти

  • Куряче філе – 250 г
  • Консервований ананас – 150-200 г
  • Твердий сир – 100 г
  • Волоський горіх – 50 г
  • Майонез – до смаку
  • Сіль, спеції – до смаку

Приготування

Для початку відваріть куряче філе в підсоленій воді. Поки воно вариться, можете нарізати ананаси невеликими шматочками.

Теж саме зробіть з м’ясом. Зварене куряче філе наріжте кубиками невеликого розміру. З твердим сиром повторіть аналогічні дії. Його необхідно так само нарізати кубиками.

Візьміть горіх та подрібніть ножем. Потім оберіть посудину для страви, викладіть в неї всі складові салату, на смак посоліть, поперчіть, заправте майонезом. Все перемішайте.

Простий салат з куркою, ананасами та горіхами

Перед подачею страви гостям, можете її прикрасити. За бажанням викладіть ще трохи горіхів зверху або покладіть зелень, адже вона завжди прекрасно доповнює майже кожне частування. Ось і все, салат з куркою, ананасами та горіхами готовий. Смачного!

Юлія Ящук