|
24.02.2024 15:04

Найсмачніше печиво за 10 хвилин: готую його, коли дітям неочікувано захотілося солодкого. Ніколи не набридає

Автор: Юлія Ящук

Така випічка особливо сподобається дітям. Прекрасно смакуватиме з чаєм, кавою або молоком. Ділимося рецептом найпростішого шоколадного печива на швидку руку. Це дуже популярні ласощі, адже неймовірний смак шоколаду не зрівняється майже ні з чим. Любителі різноманітних смаколиків неодмінно оцінять.

Здебільшого печиво робиться з додаванням какао, шоколадної крихти або ж шоколадних шматочків. Воно перетворить будь-яке чаювання на затишні домашні посиденьки. Ця випічка стане улюбленою вашої родини.

Найсмачніше печиво за 10 хвилин

Інгредієнти

  • Борошно – 180 г
  • Цукор – 90 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Кефір або йогурт – 100 г
  • Яйця – 1 шт.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Какао – 20 г
  • Сіль – до смаку
  • Ванільний цукор – 8 г

Приготування

Вершкове масло відправляємо в глибоку миску. До нього додаємо цукор, ванільний цукор, сіль до свого смаку. Перемішуємо.

Сюди ж додаємо яйце і збиваємо все вінчиком. Вливаємо кефір або можна взяти йогурт. Знову збиваємо вінчиком.

Далі всипаємо розпушувач, какао-порошок та борошно, але не все, додаємо його у два етапи. Перемішуємо вінчиком. Потім додаємо іншу частину борошна і знову перемішуємо.

Відправляємо отримане тісто в кондитерський мішок або в щільний пакет.

Найсмачніше печиво за 10 хвилин

Викладаємо печиво на деко для випічки, застелене пергаментним папером. Ставимо в духовку і випікаємо при 180 градусах орієнтовно 15-18 хвилин. Після випікання печиво дуже м’яке, тому варто дати йому повністю охолонути. Кличемо рідних і смакуємо. Всім смачного!