Калиновий чай може бути смачним, і зовсім — не гірким. Просто не всі знають, або не хочуть експериментувати з тим, як саме його можна готувати, що додавати та чим урізноманітнювати.
Експерти поділилися рецептом корисного калинового чаю на осінь
Для тих, хто дійсно прагне максимально зміцнити свій імунітет, варто починати вже зараз пити різноманітні чаї. Наприклад, з калини, яка багата на вітамін С. Адже, укріпити імунітет за один день — неможливо. Потрібен час, щоб організм узяв і наситився всім необхідним. А в кого на городі чи саду вже дозріла калина, варто починати її збирати та сушити. Або, морозити!
Досвідчені садівники радять збирати калину зараз, поки вона ще соковита, а не зморщена. Для приготування зимового чаю, для початку, слід обирати правильний посуд. Бажано, щоб це був фарфор, або глина. Адже, саме в такому посуді чай заварюватиметься краще всього. Чайничок варто обдати кип’ятком, покласти туди ягоди калини (жменю), й залити окропом. А потім, накрити рушником, і нехай собі настоюється.
Легко та просто заварювати калину в термочашці або термосі. Там ягоди чудово розваряться, як слід запаряться, й це буде дуже смачно. Жменя ягід — це десь 100 грамів. Їх варто попередньо промивати водою, а ще — знімати їх з тих самих маленьких гілочок калини. Хоча, хтось заварює навіть й так.
Хто не може пити суто калиновий чай, може додавати до нього заварку чорного чаю та листочок м’яти. А також цукор, хто не уявляє свого життя без цього. Підвищити ефективність калинового чаю можна, якщо додати в нього одну чайну ложку меду без гірки. Робити це слід, коли чай став теплим. Бо, всі знають, що в гаряче класти мед — не можна. Для різноманіття можна додавати ще й шматочок лимону, або апельсину. Це теж буде дуже смачно. Не варто додавати імбир, бо це тільки підвищить гіркоту чаю!
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас
