Без землі та без бруду! Зелена цибуля взимку за 20 днів на підвіконні – для салатів та супів

Для цього способу вирощування зеленої цибулі не потрібно дорогого земляного або торф’яного субстрату і ваші підвіконня завжди залишатимуться чистими. Крім того, доглядати посадки буде зручно і просто. А якщо посадите пару контейнерів, і кожні 2 тижні оновлюватимете посадки, то на всю зиму забезпечте себе свіжою вітамінною зеленню, якої вистачить на всі салати та супи.

Отже, перш ніж приступити до посадки цибулі на перо, вам потрібно визначитися із сортом. Найкраще підійдуть насіння сівка “Коханець”, у якого великі цибулинки та чудові зелені стрілки. Спочатку вам необхідно відібрати великі та здорові цибулинки, а потім замочити їх у теплій воді приблизно 50-60 градусів з додаванням 1 столової ложки солі.

Цей розчин допоможе легко позбавитися різних мікроскопічних шкідників таких як трипси і кліщі, які можуть ховатися під лусочками. Також розчин допоможе позбутися можливого грибкового нальоту. Після того, як замочили насіння, залишаємо його в розчині на 12 годин.

В цей час можна зайнятися підготовкою контейнера. Спеціально купувати коробочку не потрібно, ви можете використовувати тару, в якій зазвичай продаються овочі в супермаркетах – глибоку пластикову коробочку з отворами внизу. Таку ж можна застосувати як піддон. Дно контейнера застеляємо паперовими рушниками складеними в кілька шарів. Також можна використовувати щільний туалетний папір чи серветки.

Потім контейнер дуже щільно розподіляємо всі цибулинки і тільки після цього наливаємо в коробочку невелику кількість води, щоб добре змочити паперовий шар. Далі встановлюємо контейнер із цибулею на найсвітліше підвіконня у вашій квартирі і вже через 20 днів на вашому столі буде свіжа вітамінна зелень.

Якщо ви хочете отримувати зелень протягом усього зимового періоду, то через 10 днів посадіть другий такий же контейнер – поки ви будете вживати в їжу перший, другий вже підростатиме.