14.05.2025 10:41

Капуста в’яла, буряк варений, а томатів катма: українка вирішила зварити борщ на Мальті за €15

Коли українці переїжджають жити до інших країн, про свої усталені традиції не забувають. Зокрема, продовжують готувати улюблений борщ. А скільки коштує перша страва на Мальті?
Анна Цегельник

Оксана Нетеплюк із Кропивницького невдовзі після початку повномасштабної агресії опинилася на Мальті. Звикати до нового укладу були не просто. Та якось потроху втягнулася.

Скільки коштує зварити борщ на Мальті

Якось українка зібралася зварити борщ і пішла до супермаркету за продуктами. Вирішила скуплятися в одному місці, хоча можна було б зробити закупи в різних магазинах і трішечки зекономити. Та зробила це задля експерименту.

Скільки коштує зварити борщ на Мальті

Хазяйка обрала реберця. Упаковка 600 г обійшлася у 5,35 євро. Капуста – не дуже ходовий товар на острові, тому особливого вибору не було. Отже, кишеня спорожніла ще на 99 центів.

Мальтійці дивуються надзвичайній любові українців до капусти, адже ті залюбки готують не лише борщ, але й голубці та вареники з такою начинкою. Попервах пані Оксана, не розібравшись, купила голівку салату Айсберг, гадаючи, що вибрала капустину незвичного сорту. Накрутила голубців. А коли скуштувала, скривилася – це була гірка м’яка трава.

Скільки коштує зварити борщ на Мальті

Пучок зеленої цибулі коштував 89 центів. Господиня придбала 3 картоплини за ціною €1,09. Ріпчаста цибуля – €1,75. Буряк у супермаркеті продається вже варений, тож доводиться пристосовуватися.

Скільки коштує зварити борщ на Мальті

Дві морквини по 1,39 євро за кілограм. Овочі, як бачимо, не дуже товарні. На Мальті зі свіжістю городини – ціла біда. От і на свіжі помідори не довелося розраховувати. Довелося задовольнятися томатною пастою. Баночка квасолі потягнула на 67 центів.

Олія, сіль і спеції знайшлися вдома, тож не було потреби їх купувати. Отже, пані Оксана накинула 50 центів на ці продукти. У підсумку вийшов дуже смачний та запашний борщ, який затягнув десь на 15 євро.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова