Неймовірний рецепт салату з буряка і курки, який полонив серця всієї родини — тепер готую майже кожного дня

Салат за цим рецептом досить оригінальний і неймовірно смачний. Приготувавши один раз, ви вже не зможете від нього відмовитись.

Цей салат має не лише насичений смак, а й яскравий вигляд. Така страва неодмінно прикрасить будь-який святковий стіл. Тож занотовуйте рецепт і хутчіш готувати цю смакоту.

Рецепт салату з буряка і курки

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 3 буряки
  • 5 яєць
  • 250 грамів копченого сиру
  • 3 зубчики часнику
  • 300 грамів курячої грудинки
  • 200 грамів майонезу
  • Сіль та перець — за смаком
Салат з буряком і куркою

У першу чергу підготуємо куряче м’ясо до салату. Для цього поріжте грудинку, ретельно посоліть і змастіть спеціями. Розігрійте пательню з невеликою кількістю рослинної олії і викладіть м’ясо. Обсмажте шматочки з обох сторін. Готове філе наріжте дрібними кубиками.

Потім приступаємо до приготування соусу. Для цього пропустіть через прес часник і з’єднайте з майонезом, сіллю і перцем.

Плавлений копчений сир слід натерти на дрібній терці. Буряк варто відварити до готовності або запекти в духовці — за бажанням.

Формуємо салат. У вас має вийти чотири шари: перший — сир, який зверху змащуємо майонезом, другий — відварені і натерті яйця, які також змащуємо майонезом, третій — курка з майонезом і четвертий — натертий буряк, на завершення змащений майонезом.

Краще викладати салат у круглій формі з роз’ємним дном. Зібраний салат накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на декілька годин, а краще на ніч.

До речі, салат з легкістю може замінити оселедець під шубою для тих, хто не любить риби.

Смачного!

Share