Що додати в «Оселедець під шубою», щоб смак салату заграв по-новому. Сімейні хитрості

Напевно всі люблять таку страву, як шуба. До того ж, вона досить часто прикрашає наш святковий стіл. Але щоб страва вийшла бездоганною, пропонуємо декілька хитрощів, після яких смак салату набуде нових вишуканих ноток.

Перша сімейна хитрість приготування «Оселедця під шубою» 

Для того, щоб страва вийшла бездоганною, варто у першу чергу звертати увагу на головний інгредієнт — оселедець. Він має бути якісним. Можна купити заморожену в магазині і самостійно замаринувати. Через декілька днів оселедець буде готовий до вживання. Його смак виходить навіть кращим, ніж замаринована з магазину.  

Друга сімейна хитрість приготування «Оселедця під шубою» 

Для цієї страви краще приготувати домашній майонез із додаванням пряних трав. Це можуть бути фенхель, кріп, майоран, м’ята, чебрець. У магазині продаються вже готові суміші цих трав. Такий майонез обов’язково додасть особливої нотки та неймовірний аромату страві.  

Третя сімейна хитрість приготування «Оселедця під шубою» 

Цибулю для страви потрібно заздалегідь замаринувати. Для цього візьміть ріпчасту цибулю і наріжте півкільцями. Зімніть руками і залийте яблучним оцтом. Відставте на 10 хвилин.  

Оселедець під шубою
Оселедець під шубою

Четверта сімейна хитрість приготування «Оселедця під шубою» 

До цієї страви, окрім основних інгредієнтів, можна додати яблуко та лимон. Вони додадуть салату більш вираженого смаку і цікавий смак. Тому варто спробувати такий експеримент, він обов’язково вам сподобається. Для цього візьміть кисле яблуко, наріже або натріть тонкими смужками і викладіть в один шар. Зверху присипте лимонною цедрою. На один оселедець знадобиться половина цедра половини лимону.  До того ж, вона ідеально поєднується з рибою.  

П’ята сімейна хитрість приготування «Оселедця під шубою» 

Важливо: всі овочі варто запекти, а не варити. Тоді вони вийдуть смачнішими і матимуть щільнішу структуру. 

Тепер ви знаєте всі секрети приготування ідеального «Оселедця під шубою», тому хутчіш за справу!  

Приємного апетиту!  

Схожі статті

Такої подачі ваші гості ще не бачили: вражаючий салат-кружальця з 7 простих інгредієнтів. Здивуйте всіх

Відкрийте для себе вражаючу новинку! Цей яскравий салат на святковий стіл зацікавить усіх гостей без виключення. Попри свою незвичну подачу, такий салат готується зі всім доступних інгредієнтів.

Дивовижна закуска з курячої печінки, щоб здивувати своїх гостей такою смакотою: рецепт, який всім по кишені

Ніжна закуска з курячої печінки за цим рецептом виходить просто ідеальною. Сирно-печінковий рулетик стане родзинкою вашого святкового столу, а гості проситимуть добавку.

Тоненькі млинці з картопляного тіста та соковитою начинкою: секрет приготування смакоти на Масляну

Пропонуємо вам відкрити для себе секрет приготування млинців з картопляного тіста та ніжною начинкою із яєць та зеленої цибулі. Це ідеальна страва на Масляну, що сподобається всій родині.

Коли у житті не вистачає яскравих фарб приготуйте “Веселку”: рецепт простого салату зі спаржевою квасолею

Дуже гарний салат, що парадує вас та ваших близьких яскравими барвами. А на смак, він ще кращий, ніж на вигляд. Обов'язково спробуйте його приготувати.

Зметуть за 5 хвилин, ані крихти не залишиться: рецепт ніжного торта “Молочна дівчинка” з елементарних коржів

Пропонуємо до вашої уваги рецепт ніжного та неймовірно смачного десерту. Торт "Молочна дівчинка" стане найкращим завершенням будь-якого свята. Усі гості неодмінно будуть в захваті.

Усіма улюблений салат “Аристократ” вже готується дивувати ваших гостей: неймовірна страва з простим складом

Спробуйте приготувати цей святковий салат вперше і ви неодмінно будете вражені результатом. Без ефектного салату "Аристократ" не обійдеться жоден святковий стіл.