Простий і дешевий рецепт картопляного хліба — готується швидко, а смак неймовірний

Пропонуємо приготувати картопляний хліб, який не вимагає великих зусиль і складається з найпростіших продуктів.

Рецепт картопляного хліба

Для приготування візьміть інгредієнти:

• 1 упаковка сухих дріжджів
• 1 склянка олії
• 6 склянок борошна
• 2 склянка молока
• 3 картоплини
• 100 грамів твердого сиру
• 1,5 чайної ложки солі
• 20 грамів вершкового масла
• 6 склянок борошна
• 100 грамів сиру чеддер
• Олія
• Кунжут
• Пучок петрушки

Візьміть чималу ємність і додайте туди сухі дріжджі, куряче яйце та олію. Ретельно перемішайте масу. Потім влийте дві склянки молока, посоліть масу і ще раз добре перемішайте все. Відставте на декілька хвилин.

Тим часом очистіть картоплю від шкірки і натріть на крупній терці. Перекладіть її в молочну суміш. Сир також слід натерти на крупній терці і додати до суміші. Потім вкиньте подрібнену зелень і просіяне борошно. Замісіть тісто. Потім додайте трішки олії, знову перемішайте тісто, сформуйте шар і залиште на декілька годин, накривши харчовою плівкою.

Форму для випічки змастіть олією і викладіть тісто, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні. Уже всередині форми сформуйте змоченими в воді руками невеликі булочки. У сформованих проміжках викладіть по скибочці сиру. Змастіть злегка збитим жовтком і посипте кунжутом.

Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Смачного!