30 хвилин на кухні: рецепт швидкого пирога з капустою в духовці – мінімум тіста, максимум начинки

З сучасним ритмом життя у багатьох людей не вистачає часу на приготування повноцінних ситних сніданків, обідів та вечерь. Тоді на поміч приходять швидкі рецепти, які не затримають господиню на кухні більше, ніж на півгодини. Пиріг з капустою в духовці – саме така знахідка для тих, хто завжди поспішає.

Рецепт швидкого пирога з капустою урізноманітнить ваше звичне меню і стане в нагоді, якщо хочеться побалувати себе чи гостей поживною, смачною і водночас корисною стравою.

Список інгредієнтів

Для начинки нам знадобляться такі продукти:

  • невеликий качан капусти;
  • 100 грамів вершкового масла;
  • сіль за смаком.

Складові для тіста:

  • 3 курячих яйця;
  • півтора стакана кефіру, який можна замінити сметаною при потребі;
  • півтора стакана пшеничного борошна;
  • чайна ложка солі;
  • пів чайної ложки соди.

Покроковий рецепт пирога з капустою в духовці

Почнемо з капусти. Нашинкуйте невеличкий качан, присоліть та перетріть руками для того, щоб виділився сок. Далі готуємо тісто – збийте міксером чи вінчиком яйця з сіллю, кефіром або сметаною. Пшеничне борошно просійте, перемішайте з содою, всипте у кефірну суміш і вимішуйте до напіврідкої консистенції як для приготування оладок.

Готуємо заливний пиріг з капустою
Готуємо заливний пиріг з капустою

Повертаємося до начинки з капусти для пирога. Зайву рідину відіжміть, викладіть у форму для випікання. Розтопіть вершкове масло, полийте ним капусту. Наступним кроком залийте масу тістом і відправте випікатися у нагріту до температури 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Орієнтуємося на колір скоринки – вона має зарум’янитися. Готову страву переверніть на тарілку і подавайте до столу теплою.

Швидкий заливний пиріг з капустою з мінімумом тіста і максимумом начинки
Швидкий заливний пиріг з капустою з мінімумом тіста і максимумом начинки

Цей швидкий пиріг з капустою стане незамінною позицією у вашому щоденному меню, адже така смакота не потребує багато часу та особливих кулінарних навичок. Ще зверніть увагу на поживний сніданок з лаваша і сиру для всієї родини, який теж готується за лічені хвилини.

реклама

Поділіться статтею

Скільки разів Лідія Таран була заміжньою

Скільки разів Лідія Таран була заміжньою та що змусило Доманського покинути дружину майже на кордоні

Лідія Таран - знаменита ведуча, яка має непросту історію сімейних стосунків. Вона була цивільною дружиною популярного шоумена, з яким розбіглася так само швидко, як і зійшлася. Що відомо про особисте життя однієї з найпопулярніших білявок України? Читайте у матеріалі.
Мама Ектора Хіменеса-Браво витиснула кохану шефа з його життя

Мама Ектора Хіменеса-Браво витиснула кохану шефа з його життя: Мартиновська шукає щастя деінде

До колумбійського шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво приїхала його мама і, вочевидь, порушила його плани з коханою. Відтепер замість кадрів з таємничою коханою фанати кулінара спостерігають за тим, як про нього турбується його мама. Що відбувається у житті знаменитості?
Джамала отримала жорстку відмову від обранця

“Я — дурепа?”: закохана Джамала отримала жорстку відмову від обранця та фрукти в обличчя

Популярна українська співачка Джамала розповіла історію про те, як отримала відмову від свого першого кохання. Ситуація, яка склалася, нагадує страх усіх молодих дівчат, які більш за все побоюються отримати подібну відповідь. Що довелося пережити майбутній суперзірці, дізнайтеся у нашій статті.
Михайло Поплавський показав своїх сина, онука і невістку

Михайло Поплавський вперше показав сина, невістку і онука: як виглядає родина головного ректора країни

0
Співаючий ректор Михайло Поплавський у свої 72 роки може похвалитися безліччю державних нагород, професійних здобутків, а також численною кількістю підписників у соціальних мережах. Якраз там артист поділився рідкісним сімейним фото зі своїм сином, невісткою та онуком.
Остапчук очолив вечірку з неподобствами у День пам'яті загиблим від Голодомору

Остапчук очолив вечірку з неподобствами у День пам’яті загиблим від Голодомору: “Про моральну убогість”

Володимир Остапчук останнім часом потрапляє у скандали і, здається, не збирається зупинятися. Телеведучому вдалося знову налаштувати проти себе усіх користувачів мережі, адже поки одні складали лампадки на меморіалах, телеведучий очолив не просто вечірку, а вечірку з неподобствами.

Популярне

Останні новини