Німці саджають салат, українці – буряк: що здивувало європейських сусідів на спільному городі

Мільйони українців зараз живуть у Європі. І багато з них продовжують займатися городництвом. І це цікаво, бо для європейців то теж звична справа. От тільки підходять вони до неї інакше.

Якщо ви поїдете в Німеччину та поглянете на місцеві городи, то майже напевне зможете сказати, де щось саджали німці, а де працювали українці. Перші зазвичай саджають дуже багато різноманітної зелені — рукола, шпинат, різні салати, броколі, редиска тощо. Німці обожнюють культури, які швидко дозрівають та за якими не потрібно особливо доглядати. А ще вони дуже люблять все розбивати на акуратні невеликі квадратики.

Українці ж до землі підходять інакше, використовуючи її раціональніше та саджаючи більше різних культур. Замість кількох головок салату на українських грядках ростуть цілі “борщові набори” — буряк, капуста, морква та цибуля. А десь поряд обов’язково виділене місце для картоплі та часнику. Якщо місця достатньо, то українці також саджають огірки, томати, перець. Також багато хто любить вирощувати квасолю, кукурудзу, кабачки.

Українці розповіли, що німці вирощують на своїх городах
Українці розповіли, що німці вирощують на своїх городах

Тобто українські грядки засіюються дуже щедро. Тому й збирають українці цілі відра овочів, доки німці зривають на грядках скромні пучки салатів. Просто європейці трохи інакше підходять до городу. Він у них для відпочинку, а тому немає сенсу саджати чогось багато та такого, щоб треба було з ним возитися. Українці ж вирощують овочі не тільки для того, щоб їсти тут і зараз, а ще й для того, щоб були харчі на зиму.

Догляд за грядками у німців теж відрізняється. Вони рідко працюють руками, встановлюють крапельний полив, усе накривають агроволокном та зводять до мінімуму роботу. А от українці нерідко працюють руками, поливають все з відра, замість покупних добрив готують підживки самостійно з зелені, харчових відходів та попелу. І в цьому немає якогось правильно чи неправильного підходу. Просто у кожного народу свої звички та потреби.

Схожі статті

Ідеальний сорт картоплі для Олів’є, Шуби і запіканки: вирощую завжди хоча б 1 грядку

Для того, щоб страви були по особливому смачними, необхідно підібрати правильні продукти. Зокрема часто все упирається у вибір звичайної картоплі.

Врожай збиратимете відрами: внесіть це 1 добриво під смородину вже в грудні 2025

Підживлення смородини взимку є важливою процедурою, яка неабияк впливає на загальний стан рослини та визначає її врожайність – що внести під кущ?

Шкаралупу від горіхів не викидаю – ось чому: як підживити рослини бюджетним способом – 1 дія

Шкаралупа горіхів слугує супер ефективним добривом, але щоб так було, вам потрібно правильно підготувати підживку – що для цього знадобиться і як підживлювати рослини?

Господині масово вирощують це замість гороху: користі більше, а клопоту на грядках менше

В Україні стає популярним вирощування однорічної рослини під назвою маш. Її дрібні плоди зовні схожі на горох, а за смаком нагадують горіхи. Про інші переваги культури далі розповість "Сенсація".

1 обовʼязкова процедура з півоніями взимку – і в 2026-му самі собі скажете “дякую”

Взимку догляд за півоніями є дуже важливий, адже від ваших дій напряму залежить цвіт рослини – що треба зробити з квіткою, щоб краса в саду була довго?

Беру 1 пачку крупи — і щедро “посіваю” город: диво-добриво, яке замінить кілограми компосту

Підготовка ґрунту на городі до нового сезону в багатьох городників не припиняється і взимку. Наприклад, у грудні можна розсипати по ділянці зернове добриво, яке буде гарною альтернативою компосту.