Німці саджають салат, українці – буряк: що здивувало європейських сусідів на спільному городі

Мільйони українців зараз живуть у Європі. І багато з них продовжують займатися городництвом. І це цікаво, бо для європейців то теж звична справа. От тільки підходять вони до неї інакше.

Якщо ви поїдете в Німеччину та поглянете на місцеві городи, то майже напевне зможете сказати, де щось саджали німці, а де працювали українці. Перші зазвичай саджають дуже багато різноманітної зелені — рукола, шпинат, різні салати, броколі, редиска тощо. Німці обожнюють культури, які швидко дозрівають та за якими не потрібно особливо доглядати. А ще вони дуже люблять все розбивати на акуратні невеликі квадратики.

Українці ж до землі підходять інакше, використовуючи її раціональніше та саджаючи більше різних культур. Замість кількох головок салату на українських грядках ростуть цілі “борщові набори” — буряк, капуста, морква та цибуля. А десь поряд обов’язково виділене місце для картоплі та часнику. Якщо місця достатньо, то українці також саджають огірки, томати, перець. Також багато хто любить вирощувати квасолю, кукурудзу, кабачки.

Українці розповіли, що німці вирощують на своїх городах
Українці розповіли, що німці вирощують на своїх городах

Тобто українські грядки засіюються дуже щедро. Тому й збирають українці цілі відра овочів, доки німці зривають на грядках скромні пучки салатів. Просто європейці трохи інакше підходять до городу. Він у них для відпочинку, а тому немає сенсу саджати чогось багато та такого, щоб треба було з ним возитися. Українці ж вирощують овочі не тільки для того, щоб їсти тут і зараз, а ще й для того, щоб були харчі на зиму.

Догляд за грядками у німців теж відрізняється. Вони рідко працюють руками, встановлюють крапельний полив, усе накривають агроволокном та зводять до мінімуму роботу. А от українці нерідко працюють руками, поливають все з відра, замість покупних добрив готують підживки самостійно з зелені, харчових відходів та попелу. І в цьому немає якогось правильно чи неправильного підходу. Просто у кожного народу свої звички та потреби.

Схожі статті

Надійні томати, які ніколи не підводять! Ці сорти перевірені 100 разів моєю бабусею із села

Ці сорти томатів беруть не за красиві картинки, а реальний результат на грядках. Найнадійніші сорти, які перевірені часом та досі залишаються фаворитами!

Не проґавте лютий! Саджаємо перець на розсаду ЦИМ способом для міцних сходів – інструкція

Сезон посіву розсади на 2026 рік офіційно відкрито! У лютому вже можна починати садити солодкий і гіркий перець, тому не проґавте цей важливий момент!

Найкращий сорт цибулі-сіянки для 2026 року: дає величезну ріпку і не йде у стрілку

Весняна посадка цибулі-сіянки в 2026-му році — вже незабаром. І вже зараз важливо правильно обрати сорт ярої овочевої культури. "Сенсація" підготувала для вас огляд одного із них — Штутгартер Різен.

Гіркота в огірках – як страшний сон: 5 солодких гібридів, які довго родять у відкритому ґрунті

Не всі сорти огірків є ідеальними для вирощування, тому потрібно бути уважними та обрати правильні види цього овочу – що посадити у відкритий ґрунт?

Вони не тріскають і не гниють навіть у дощ: 4 сорти помідорів, які дають по відру плодів з куща

Для багатьох городників літній сезон асоціюється з постійним доглядом за помідорами: підв'язування, підживлення і, звісно, боротьба з тріщинами на плодах та гниллю після дощу.

З року в рік саджаю лише їх: 5 сортів моркви, які обирають агрономи – солодше не знайти

Весна вже близько, тож дачний сезон ось-ось стартує – які найсолодші сорти моркви обрати для висаджування у відкритий ґрунт, щоб були невибагливими?