овочі

Дім та сад

Жилистий помідор: 1 причина, чому всередині плодів утворюються тверді волокна

Другі страви

Ці квашені баклажани по-одеськи – моя фішка вже 30 років: чоловік не може від них відірватися

Консервація

1 рецепт від бабусі-одеситки, що живе на Молдованці: там огірки роками закривають тільки так

Дім та сад

1 полив — а томати в кінці серпня досі пруть, як скажені: робити так можна й до жовтня

Дім та сад

Чим підживити томати після поганої погоди? Кущі одразу “розправлять крила” після 1 ложки цього

Консервація

Кабачки як гриби: такі смачні, що зʼїдаю по банці в день – “суперський” рецепт із Словаччини

Дім та сад

Звичайна вода, і морква не солодка, а гірка і суха: ось як вирощують справжню смакоту в Шабо

Перші страви

1 чайна ложка соку, і борщ ідеально червоний як у закарпатців: вся “фішка” в буряках

Дім та сад

Ворог знаходиться на кущі: ця 1 річ заважає прискорити дозрівання перцю – ось що треба зробити