Часник є популярною культурою не лише у кулінарії, а й у городництві, адже часто дачники вдаються до його вирощування на ділянці. Як відомо, він володіє здатністю виділяти фітонциди – це біологічно активні речовини, які пригнічують розвиток грибків і личинок шкідників, тобто він позитивно впливає на навколишнє середовище.
Завдяки вирощуванню цього овочу на городі, покращується структура ґрунту, зменшується кількість бур’янів. Сусідство з часником є особливо сприятливим для тих культур, які часто піддаються хворобам і атакам шкідників. Завдяки цьому рослини набагато краще ростуть, а шанси на отримання щедрого й смачного врожаю збільшуються в кілька разів.
Найкращими товаришами для часнику на ділянці є морква та буряк. Морква не піддається морквяній мусі, як наслідок вона росте рівною й соковитою. Буряк добре росте разом із часником, адже він здатний знезаразити ґрунт і знизити ризик пошкодження коренеплодів гниллю.
Загалом часник вважається невибагливою культурою для вирощування, проте крім сприятливих сусідів на городі, він має і поганих. Деякі рослини, які вирощуються поруч із ним, можуть піддаватись хворобам, а також конкурувати за поживні речовини, вологу й так далі.
Небажаним сусідом є цибуля, вона виснажує ґрунт та підвищує шанси на появу захворювань. Також не рекомендується висаджувати поруч бобові, адже вони не будуть розвиватись правильно через ефірні речовини, які виділяє часник.
Ще варто утриматись від посадки біля часнику капусти, яка теж погано переносить фітонциди, те саме стосується редиски і ріпи. Тож перш ніж посадити конкретну рослину на ділянці, важливо подбати про правильне сусідство, аби зібрати вдалий врожай всюди.