10.02.2026 23:58

Сало з часником чи без: як змінюється засвоюваність і смак – пояснення без міфів

Сало — національний український продукт, який засолюють, або смажать чи додають спеції з часником. Експерти з харчування розповіли, чи змінюється засвоюваність продукту при додванні часнику.
Вікторія Бородіна

Сало, нашпиговане часником – одна із найпопулярніших українських закусок. Його не дарма вважають корисним і поживним продуктом. Існує думка, що сало із часником засвоюється легше. Чи насправді це так – розповідає “Сенсація”.

Матеріал доповнюється…

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова