Майже кожен садівник знає, що компост — це чудовий спосіб переробки домашніх відходів у природне добриво. Таким чином, люди бережуть екологію, і плюс до всього, мають безкоштовне і абсолютно натуральне добриво для свого городу та саду. При цьому, це не лише зберігає екологію, а й позитивно впливає на самих городників, оскільки вони вирощують овочі та фрукти без використання хімічних добавок. У всякому разі, вирощені продукти на такий землі будуть більш натуральними, ніж ті, які продають у супермаркетах.
Утім, не всі садівники знають про те, що не всі продукти, які ми викидаємо, можна додавати саме в компост. Насамперед, цього не слід робити саме з яєчною шкарлупою. Багато хто вважає, що її навпаки потрібно класти в компост, оскільки вона багата кальцієм. Але, це може бути далеко не найкращим рішенням.
По-перше, яєчна шкарлупа має високу щільність і довго розкладається в компості. Це означає, що вона може затримуватися в купі на значний період часу, і не давати можливості іншим матеріалам належним чином перегнивати. В разі, якщо такої шкарлупи ще й багато, це взагалі може уповільнити процес розкладу всіх інших складових компосту.
По-друге, кальцій, що міститься в яєчних шкарлупах, дійсно корисний для рослин, але його надлишок може спричинити зміну pH ґрунту. Якщо шкарлупи додаються у великій кількості, це може призвести до підвищення кислотності ґрунту, що не завжди є бажаним для всіх видів рослин. Деякі рослини, такі як помідори, перець або картопля, не люблять лужного середовища, і занадто велика кількість яєчної шкарлупи може негативно вплинути на їхній ріст і розвиток.
Крім того, якщо шкарлупи яєць не подрібнити перед додаванням у компост, вони будуть розкладатися ще повільніше. Великі шматки такої шкарлупи не сприяють гарній аерації (насиченням кисню), що теж може уповільнити загальне перегнивання всіх компонентів. Тому, навіть якщо ви хочете використовувати яєчні шкарлупи, краще їх подрібнювати або розламувати на дрібні частини, щоб процес розкладу був максимально швидким. А також, не додавати яєчну шкарлупу у великій кількості. Додавати її можна, але зовсім і зовсім трішки.