борщ

Перші страви

Так готують борщ у Львові вже 120 років: старовинна рецептура + вдала пропорція м’яса і буряка

Кулінарія

Борщ за рецептом зі збірника 1913 року! Так ви точно не готували! 2 види м’яса та купа овочів

Дім та сад

Не буряки, а “пісня”: цей сорт не боїться борошнистої роси, підходить для салату “Шуба” і борщу

Кулінарія

Яскраво-червоний борщ – показник майстерності кулінара: НЕ додавайте в бульйон цей 1 продукт

Консервація

Смачно, економно та продукти не псуються: 2 рецепти консервованих борщів та супів на зиму

Консервація

0,5 кг перцю і виходить ідеальна “заготовка” для борщу: варю гаряче на обід за 30 хвилин

Перші страви

Забудьте про цей 1 продукт: що краще не додавати до червоного борщу – смакуватиме на 3 з 10

Консервація

1 кг перцю і виходить ідеальна “заготовка” для борщу: беру з банки всю зиму і варю борщ за 30 хв

Кулінарія

Як та скільки зберігати домашній борщ і чи можна його заморожувати: 1 неочікувана відповідь