корисні поради

Дім та сад

“Картопляні” запаси пролежать 8 місяців, не менше – спосіб зберігання бараболі без погреба

Дім та сад

Восени на грядку вношу це, навесні висаджую картоплю: збираю по 2 відра урожаю з куща

Дім та сад

Замість гною в моєму селі додають на грядки ЦЕ: ось побачите, урожай 2026 покращиться в рази

Харчування

Найжорсткіша яловичина стає ніжною і соковитою за 2 години – цьому вчать у ресторанах

Дім та сад

Якщо компост не дозріває – одразу дістаємо з комори ЦЕ: перегниє у 3 рази швидше

Десерти

Квашені яблука “по-одеськи”: 4 інгредієнти, а взимку улітають так, що всі просять добавку

Перші страви

Борщ “Черкаський” – все нарізала і в каструлю. Ідеально на обід: ситно, швидко, просто

Дім та сад

Залишки від риби не викидаю, а маю з них максимум користі: овочі чекають на цей подарунок

Кулінарія

У моєму селі на півдні України кабачки готують тільки так: розкрито секрет хрусткої скоринки