Вся сім’я у захваті: готуємо неймовірно смачний торт на сковороді

М'який, ніжний та неймовірно смачний торт, який немов тане у роті приголомшить усю сім'ю. До того ж, його легко і швидко готувати. Спробуємо?

Рецепт торту на сковороді  

Для приготування візьміть інгредієнти:  

  • 1 банка згущеного молока  
  • 1 куряче яйце  
  • 1 чайна ложка гашеної оцтом соди 
  • 470 грамів пшеничного борошна  

Для крему вам знадобиться:  

  • 2 курячих яйця  
  • 2 столові ложки пшеничного борошна  
  • 500 міліграм молока  
  • 1 склянка цукру  
  • 1 пакетик ванільного цукру  
  • 200 грамів вершкового масла  
  • 1 склянка волоських горіхів (для обсипання торта) 
Торт на сковороді
Торт на сковороді

Приготувати коржі можна за дуже короткий час, тому відразу приступимо до приготування крему. Для цього візьміть каструлю і влийте туди молоко, 2 яйця, 2 столові ложки борошна, склянку цукру і пакетик ванільного цукру. Ретельно перемішайте все за допомогою вінчика і поставте на повільний вогонь. Варіть, постійно помішуючи, поки маса не загустіє. Зніміть з плити і додайте вершкове масло, перемішайте суміш і накрийте кришкою, щоб крем зберіг свою температуру.  

На цьому етапі можемо приступити до приготування коржів. Візьміть ємність і перелийте туди згущене молоко. Додайте яйце і ретельно перемішайте. Далі додайте гашену оцтом соду і порційно всипайте борошно. Коли тісто вже важко буде перемішувати ложкою, перекладіть на робочу поверхню і замішуйте вручну. Але тісто має залишитись м’яким та еластичним, тому дуже сильно його замішувати не потрібно. Розділіть тісто на 8 рівних частин.  

Кожну з цих частин розкатайте в корж і зробіть надколи виделкою по всій поверхні. Потім розігрійте пательню на середньому вогні і обсмажте коржі. Готуються вони дуже швидко, близько двох хвилин на корж.  

Візьміть окрему тарілку і обріжте всі коржі до розміру цієї тарілки. Обрізки варто залишити, вони знадобяться для присипки.  

Змастіть коржі гарячим кремом, викладаючи один на одного. Боки торту також варто змастити кремом. Обрізки, що залишились від коржів, перетріть в крихту і обсипте торт разом з подрібненими волоськими горіхами.  

Дайте йому постояти 1-2 години і можна подавати до столу.  

Приємного чаювання!

реклама

Поділіться статтею

Вагітна Наталія Могилевська показала круглий живіт

Вагітна Наталія Могилевська показала круглий живіт: майбутня мама від щастя не може припинити посміхатися

46-річна Наталія Могилевська мріє страти матір'ю. Своє бажання вона не приховує і навіть відкрито обговорювала можливість усиновлення малятка з дитбудинку. Втім, покищо це питання знаходиться на етапі роздумів. Чи можливо що зірка його вже вирішила?
Гороскоп на 10 грудня 2021 року для всіх знаків зодіаку

Гороскоп на 10 грудня 2021 року для всіх знаків зодіаку: день, який варто витрати на справи амурні

Гороскоп на 10 грудня 2021 року для всіх знаків зодіаку обіцяє день, який пролетить швидко, легко і залишить приємний післясмак. Прекрасний час для шопінгу, розваг та процедур краси. Зустрічі пройдуть весело, стресу майже не буде. Детальніше у статті.
Як виглядає донька Олександра Пономарьова від Мозгової

Як виглядає донька Олександра Пономарьова від Мозгової, заради якої продюсерка обібрала колишнього до нитки

У стосунках з донькою великого композитора Миколи Мозгового Оленою в Олександра Пономарьова народилася прекрасна дівчинка, яка згодом зіграє велику роль у розлученні своіх батьків. Чому зіркова пара вирішила розійтися і як на це вплинула донька знаменитостей?
Як виглядають свекри Злати Огнєвіч

Як виглядають свекри Злати Огнєвіч: мама нареченого навіть не стала запам’ятовувати ім’я майбутньої невістки

Злата Огнєвіч не приховує щастя: знайшла обранця та отримала пропозицію руки і серця. Попереду нова родина, в якій вже є господарі – мама і тато Андрія, переможця шоу. Як виглядають та чим займаються майбутні свекри?
Сергій Сосєдов заявив, що багато чого зробив для популяризації Алли Пугачової, а вона не віддячила

Сергій Сосєдов розповів, за що і чому ображений на Аллу Пугачову: “Я багато зробив для її популяризації”

0
Відомий у світських колах музичний критик Сергій Сосєдов неодноразово висловлювався щодо творчості Примадонни російської естради Алли Пугачової. Колись він був від неї у захваті, але останнім часом лише критикує і не приховує – ображений на легендарну співачку.

Популярне

Останні новини