Чудовий шоколадний кекс, який я готую навіть на Великдень – смачна та швидка паска на кефірі без дріжджів

Шоколадний кекс — це десерт, який стане центром будь-якого застілля, і завжди буде доречним. Така класична страва користується шаленою популярністю.

Якщо ви не знаєте, чим доповнити святковий стіл, подумайте про шоколадний кекс, який має дуже приємний аромат, смак, а також може послужити, як окремою випічкою, так і доповненням до десерту.

Окрім того, ви можете внести до нього інгредієнти за своїм бажанням. Наприклад, цілі шматочки шоколаду або горіхи.

Регулювати інтенсивність шоколадного смаку та аромату можна за допомогою какао. Цим інгредієнтом важко зіпсувати десерт. Тому сміливо можна перевищувати концентрацію та робити свій кекс насиченим.

І звичайно, на якість вашої страви будуть впливати свіжість продуктів, а також температура. Бажано, щоб вони були однаково холодні чи теплі, якщо ви хочете отримати ідеальне тісто.

Цей десерт також можна використовувати для приготування торта. Змішайте сметану з цукровою пудрою та згущувачем і отримаєте неймовірний крем, який ідеально буде підходити до даного десерту.

Інгредієнти

  • 1 яйце
  • борошно – 3 столові ложки
  • кисле молоко – 3-5 столових ложок
  • олія – ​​1 столова ложка
  • цукор – 2 столові ложки
  • дрібка солі
  • какао – 2 столові ложки
  • 1 банан
  • столова сода або розпушувач
  • ⅓ від чайної ложки

Приготування неймовірно смачного шоколадного кексу

Розбий яйце. Розмішай його до однорідного стану. Простий рецепт приготування шоколадних кексівПростий рецепт приготування шоколадного кексу

На одне яйце зазвичай йде три столові ложки цукру. Додай щіпку солі у виріб, вона посилить солодкий смак. Сміливо додай борошно, соду. Банан потрібно добре розім’яти вилочкою до пюре і додати в розмішане яйце. Після цього добре все перемішати. До всіх сухих інгредієнтів тобі потрібно додати яйце з бананом і влити туди молоко. Перемішати до однорідності, і постав у духовку випікатися на 180 градусів на 40 хвилин.

Простий рецепт приготування шоколадних кексів
Простий рецепт приготування шоколадних кексів

Подавати у гарячому чи холодному вигляді з різними сиропами, фруктами, кремами і навіть морозивом. Прощайте рідних та друзів та насолоджуйтеся смаком самі!

Схожі статті

Тісто буде, наче хмарка: зробіть правильний вибір між содою, розпушувачем та амонієм

Є маса способів зробити тісто неймовірно легким, пишним та м'яким. Але який із цих варіантів найкращий і який варто використовувати на регулярній основі?

Щоб пропеклася ідеально. 3 помилки, які безповоротно зіпсують вашу запіканку — як їх уникнути?

Запіканка – одна із найсмачніших страв, яка має певні правила приготування. Розповідаємо, яких помилок слід уникати, щоб ця страва ідеально пропеклася і вийшла ніжною.

Домашні круасани, ніби з Парижа: суддя “МастерШеф” Володимир Ярославський показав рецепт

Ці круасани здивують будь-яку жінку, особливо ту, яка любить гламур і щось інстаграмне. Вони чудово підійдуть до 8 березня, й загалом для того, щоб порадувати себе весною!

ТОП-3 причини пекти хліб удома: ви більше не захочете купувати його в магазині – рецепт

Випікаючи хліб вдома, ви отримуєте не лише смачний, але й здоровий продукт, що задовольняє ваші гастрономічні вимоги та потреби. Це простий, але дуже приємний спосіб подбати про своє здоров'я.

Сирні пончики за 15 хвилин: такі ніжні та повітряні, що їх рецепт за 1 день підкорив Мережу

Ці пончики чудово смакують до чаю, кави, або навіть молока! Вони ніжні та солодкі, й обов'язково сподобаються вам і вашим близьким, уже з першого поїдання. А готовка займає 15 хвилин!

Лаваш вийде краще, ніж у ресторанах – легкий рецепт для господинь: і на шаурму, і замість хліба

Лаваш – східний армянський хліб, без якого неможливо собі уявити справжню східну шаурму. Пропонуємо до вашої уваги його класичний рецепт. Він допоможе спекти ідеальний лаваш із хрумкою серединкою.