баклажани

Харчування

Жменька в миску, і синенькі більше не темніють: секрет київських кулінарів – 10 із 10

Консервація

Сусідка просила 2 банки “в борг”. Мої баклажани стали “Зіркою №1” всього села

Консервація

Нарізала, потушкувала і в банки: 2 кроки, і маємо супер салат – смачні баклажани їмо всю зиму

Дім та сад

2 жмені цього, і баклажани плодоносять до самих морозів: ось чому урожаї на Закарпатті такі багаті

Консервація

Цей рецепт баклажанів на зиму з Болгарії в сім’ї готую тільки я: 2 кг “синіх” і трохи любові

Кулінарія

Ікра “по-одеськи” за 5 хвилин: на смак як блаженство, з чорним хлібом – справжня насолода

Другі страви

Роблю “кораблики” не з картоплі, а з баклажанів з салом: настільки соковито та ароматно, що ВАУ

Консервація

Навіть якщо я зроблю 100 банок, цього все одно буде мало! Ікра з баклажанів, томатів та перців

Консервація

Соте з баклажанів — найкраща закуска на всі випадки життя: рецепт консервації на 10 банок тут