м'ясо

Кулінарія

Без грама м’яса: найкраща підлива для макаронів, гречки та картоплі – готова вже через 5 хвилин

Другі страви

Найсухіша яловичина з сухожиллями за цим рецептом виходить МЕГА м’яка! Цей маринад творить дива

Кулінарія

Іспанський м’ясник навчив мене цьому простому трюку: навіть жорстке м`ясо тане в роті, як масло

Кулінарія

Роблю це м’ясо 1 раз на тиждень, а потім тільки міняю гарніри: можна овочі, каші та картоплю

Кулінарія

Я дізналася, як зробити відбивні без м’яса — потрібно 3 баклажани + 3 яйця. Пальчики оближеш!

Другі страви

Домашня шинка з курки до сніданку, обіду чи навіть вечері: замість ковбас справжній делікатес

Другі страви

Маринад, який зробить шашлик м’яким миттєво: всього 2 інгредієнти – і м’ясо ідеальне

Харчування

Найжорсткіша яловичина стає ніжною і соковитою за 2 години – цьому вчать у ресторанах

Другі страви

Святкове м’ясо “Застільне”: коли чекаю гостей, готую по 5 кг – з’їдають до останнього шматочка