Ектор Хіменес-Браво приготував салат прямо у банці: корисна страва, яку можна взяти на роботу

Ектор Хіменес-Браво розкрив секрет того, чому дуже добре готувати салат саме в банці. А також показав, як саме це зробити та з якими інгредієнтами краще всього.

Усіма улюблений 52-річний суддя легендарного проєкту “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво показав, як зробити салат прямо у скляній банці. Так само, його можна приготувати в будь-якому контейнері для їжі. Як результат, що банку, що бокс, зручно брати прямо з собою на роботу, або їдучі кудись в автомобілі. Насамперед, домашній салат буде однозначно більш натуральнішим, ніж купований у магазині. Адже, вдома, кожен бачить і знає, з чого саме він його готує і які продукти туди кладе. Також, у кожного можуть бути свої особливості в смаках.

Щоб приготувати такий салат, як у Ектора Хіменеса-Браво, господиням знадобиться 20 мілілітрів оливкової олії, сіль та перець за смаком, ½ соку лайму, 40 грам томатів чері, 60 грам кукурудзи, 60 грам червоних бобів, 15 грам червоної цибулі, 50 грам сиру фелата, 10 грам кінзи, 25 грам салату ромену.

Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати салат прямо у банці
Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати салат прямо у банці

За словами Ектора Хіменеса-Браво, він готує салат у банці по тій причині, що саме там він залишається свіжим на досить довгий час. Ось саме такий секрет відкрив усім шеф-кухар, а також, для того, аби брати з собою таку їжу в офіс. Навіть зірки українського шоу-бізнесу часто беруть з собою в дорогу в свої авто контейнери з їжею. Або, на роботу, на зйомки. Це дуже зручно, особливо, коли поруч немає, де придбати готову їжу, або на це просто не вистачає часу.

“Такий спосіб чудово підійде для тих, хто бере обід в офіс, або якщо вам треба залишити готову їжу для сім’ї заздалегідь. А також для пікніків чи просто для оригінального оформлення святкового столу”, – пояснив Ектор Хіменес-Браво.

Так, всі вище вказані інгредієнти потрібно порізати і викласти в банку шарами. Починати потрібно з соусу, а завершити приготуванням цієї страви додаванням спецій, трав і “листям”. Також, Ектор закликає всіх не боятися фантазувати з цим видом салату. Кожен може додати щось своє за бажанням.

Схожі статті

Смачна вечеря за 30 хвилин: що приготувати з картоплі, щоб вся сімʼя була сита

Картопля готується різними способами і завжди виходить смачною в будь-якому вигляді: як приготувати хрустку, ніжну й ароматну бульбу в духовці? Рецепт.

Салат, який був зіркою столів ще до “Олів’є”: забута легенда з 90-х

До того, як на кожному святі закріпився салат Олів'є, на українських столах була своя "зірка" — простий і ситний салат із куркою. У 90-х його готували майже в кожній родині.

Беру 400 г сала без м’яса і прокручую через м’ясорубку: швидка і смачна українська намазку

Є прості домашні закуски, які не потребують складних інгредієнтів, але завжди зникають зі столу першими. Саме такою є класична українська намазка на основі сало — поживна, ароматна і універсальна.

Що додати у фарш для пишності: готуємо соковиті котлети без хліба – 3 кращі заміни

Коли мова заходить про котлети, більшість звикла додавати хліб для м'якості. Але на практиці є інші інгредієнти, які працюють не гірше, а іноді навіть краще.

Не тільки сьомга буває смачною та соковитою: як запекти морського окуня без сухості

Я не завжди беру сьомгу, коли хочеться смачної запеченої риби. Морський окунь виходить ніжним і соковитим, якщо знати всього 2 прості правила приготування.

1 простий інгредієнт до ідеального омлету: простий ресторанний трюк – і “скрембл” на тарілці

Омлет здається максимально простою та швидкою стравою, але саме в ній найчастіше помітна різниця між домашнім і справжнім ресторанним результатом.