Не секрет, що деякі сорти буряка мають кращі смакові якості, є солодкими та радують великим врожаєм, ніж інші. Досвідчені садівники вже давно визначились, який саме буряк вони будуть садити, тому пропонуємо вам 5 найкращих сортів цього овоча, який точно вродить ого-ого.
Вінегретний
Даний сорт славиться своїм насиченим темним кольором та солодкістю. Плоди цього сорту мають кулясту форму з довгими хвостиками і можуть досягати ваги до 500 грамів. Вони зберігають свій колір і після варіння, тому ідеально підійдуть як для борщу, так і для салатів.
Бордо
Цей сорт зазвичай дозріває за 115 днів, його плоди мають округлу форму. Вони також є солодкими та мають щільну текстуру, колір однаковий як всередині, так і ззовні. Вага коливається від 200 до 500 грамів.
Єгипетський плаский
Цей сорт точно подарує вам гарний врожай, а ще він гарно зберігається. Його плоди овальної форми. Мʼякоть буряка має ніжний рожевий відтінок, а плоди зазвичай досягають до 500 грамів і дозрівають через 80+ днів після посадки.
Ріваль
Ріваль вважається одним з найбільш солодких буряків. Варто зазначити, що цей сорт не тріскається на грядках і не має кілець мʼякоті. Плоди важать до 300 грамів, вони мають довгасту форму та темно-червоний колір. Такий сорт вважається середньопізнім.
Циліндра
Цей вид буряка має незвичну форму та багатий на амінокислоти, тож вважається корисним. Плоди є великими – до 500 грамів. Циліндра подарує вам великий врожай та солодкі буряки.
Тепер вибір за вами, які ж буряки посадити на ділянці, але знайте, що саме ці 5 є найоптимальнішими варіантами, якщо ви налаштовані лише на позитивний результат.