Давайте будемо чесними: хто з нас не плутав лохину з чорницею, або навпаки? Напевно, що це робити просто всі. В цей контекст, прямо сюди, так і хочеться поставити смайлик, що просто заливається від сміху. Так от, щоб всі знали, чорниця та лохина взагалі належать до різних видів рослин. Хоча вони й мають схожий вигляд та смак, але це зовсім різні ягоди.
Чорниця — це звичайна ягода, яка росте в лісах, зазвичай на кущах, і має менші плоди, темно-синього кольору. Лохина, у свою чергу, є більш великою ягодою, яка росте на чагарниках і має світліші, майже блакитні плоди. Зовні лохина більша, з гладшою шкіркою, а чорниця зазвичай має більш дрібні плоди з характерною блискучою шкіркою.
Що стосується корисних властивостей, то обидві ягоди мають багато спільного. Вони обидві багаті на антиоксиданти, особливо антоціани, які сприяють поліпшенню зору, покращують роботу серцево-судинної системи та допомагають проти старіння. Чорниця має потужні протизапальні властивості та допомагає при захворюваннях очей, таких як короткозорість, а також позитивно впливає на пам’ять та когнітивні функції. Лохина ж володіє не менш вражаючими властивостями, завдяки тому, що містить в своєму складі чимало вітамінів та мінералів. А саме, вітаміну C і клітковину, що чудово підтримують імунну систему і нормалізують травлення.
Ще однією особливістю лохини є її здатність значно покращувати здоров’я шкіри, оскільки вона сприяє виробленню колагену. Чорниця ж, у свою чергу, може бути корисною для людей, в яких є діабет, оскільки вона здатна регулювати рівень цукру в організмі.